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  • キャットニップ  

    キャットニップ  

    230円

    (税込価格: 253円)

    在庫数 20点

    シソ科イヌハッカ属・耐寒性多年草 葉をスープに使ったり、サラダなどのソースの香りづけとして使う。 あっさりして飲みやすいティーは不眠症や頭痛に効果があるとされる。 月経前症候群の治療にも…

  • キャットニップ レモン 

    キャットニップ レモン 

    230円

    (税込価格: 253円)

    在庫数 20点

    シソ科イヌハッカ属・耐寒性多年草 葉にレモンの香りがある。 葉をスープに使ったり、サラダなどのソースの香りづけとして使う。 また、あっさりして飲みやすいティーは不眠症や頭痛に効果があると…

  • キャラウェイ 

    キャラウェイ 

    230円

    (税込価格: 253円)

    在庫数 20点

    セリ科キャラウェイ属・耐寒性二年草 葉はサラダやスープに、種子はピクルスやザワークラウト、チーズ料理、 パン、クッキーなどに用いる。 ドイツではリキュールの材料として用いられ、 シルバー・…

  • キャットミント ジャイアント

    キャットミント ジャイアント

    260円

    (税込価格: 286円)

    在庫数 5点

    シソ科イヌハッカ属・耐寒性多年草 葉に甘い香りがあり、花もきれいでポプリに向く。 大型で背が高く、年々大株になり見事。 丈夫で生育も早い。 普通種同様に花後短く切り戻すと繰り返し…

  • キャットミント ピンク

    キャットミント ピンク

    230円

    (税込価格: 253円)

    育苗中

    シソ科イヌハッカ属・耐寒性多年草 葉に甘い香りがあり、花もきれいでポプリに向く。 葉の表面には綿毛が生え、ビロードのよう。 5月から9月ごろ、藤色から紫色の花を咲かせる。 横に這うように広…

  • キャットミント ブルー 

    キャットミント ブルー 

    230円

    (税込価格: 253円)

    在庫数 20点

    シソ科イヌハッカ属・耐寒性多年草 葉に甘い香りがあり、花もきれいでポプリに向く。 葉の表面には綿毛が生え、ビロードのよう。 5月から9月ごろ、藤色から紫色の花を咲かせる。 横に這うように広…

  • キャットミント ラベンダー 

    キャットミント ラベンダー 

    300円

    (税込価格: 330円)

    在庫数 2点

    シソ科イヌハッカ属・耐寒性多年草 カナリア諸島の固有種。 シルバー葉で、産毛のような感触のよい葉触り。 ラベンダー色の花が咲く。 花穂は細長く、密集して咲くと非常に美しい。 普通のキ…

  • キャンピオン  ホワイト  

    キャンピオン ホワイト  

    220円

    (税込価格: 242円)

    在庫数 20点

    ナデシコ科マンテマ属・耐寒性多年草 ハーブとして葉や花を、サラダやスープの彩りに使用される。 丈夫で育て易く、花壇用にも。 小花が爽やかで、より自然な雰囲気を持つ白花 。 キャンピ…

  • キャンピオン  レッド  

    キャンピオン レッド  

    220円

    (税込価格: 242円)

    在庫数 20点

    ナデシコ科マンテマ属・耐寒性多年草 ハーブとして葉や花を、サラダやスープの彩りに使用される。 丈夫で育て易く、花壇用にも。 キャンピオン(campion)は、チャンピオン(champio…

  • クローブピンク 

    クローブピンク 

    260円

    (税込価格: 286円)

    在庫数 20点

    ナデシコ科ナデシコ属・耐寒性多年草 花にクローブの香りがあり、ドライポプリの材料に。 カーネーションの原種。 花は、食用になる。下部の白い部分は苦いので、取り除くこと。 その芳香ある花…

  • ケイパー 

    ケイパー 

    510円

    (税込価格: 561円)

    育苗中

    ケシ目フウチョウソウ科・非耐寒性落葉低木 独特の風味と酸味を持つ。つぼみを酢漬け、塩漬けにする。 スモークサーモンには欠かせない。 刻んでバターと混ぜたものはモンペリエ・バターと呼ばれる。 …

  • 月桂樹

    月桂樹

    430円

    (税込価格: 473円)

    育苗中

    クスノキ科ゲッケイジュ属・耐寒性常緑高木 雌雄異株。葉に芳香があって古代から用いられた。 香辛料として広く流通している。 また、ハチに刺された時や神経痛にも効果があるとされる。 古…

  • コストマリー 

    コストマリー 

    260円

    (税込価格: 286円)

    在庫数 20点

    キク科ヨモギギク属・耐寒性多年草 長い祈りの間の空腹感をまぎらわすために、 葉を聖書にはさみ香りをかいだことから、バイブルリーフとも呼ばれる。 葉を刻んで少量を料理の香りづけに。 生、…

  • コリアンダー 

    コリアンダー 

    230円

    (税込価格: 253円)

    在庫数 19点

    セリ科コエンドロ属・耐寒性一年草 中国、タイ、ベトナム料理などのエスニック料理には欠かせない。 パクチー・シャンツアイとも呼ばれる。 生食する葉を指して「パクチー」(タイ語)と呼ぶことが多く…

  • コンフリー 

    コンフリー 

    260円

    (税込価格: 286円)

    在庫数 20点

    ムラサキ科ヒレハリソウ属・耐寒性多年草 ただれや切り傷、骨折の晴れなどに 優れた効き目があるといわれている。 ヨーロッパでは、すりつぶすと粘りけのあるペースト状になるので、 古くから根…

  • コーンフラワー ワイルド 

    コーンフラワー ワイルド 

    230円

    (税込価格: 253円)

    在庫数 18点

    きく科ヤグルマギク属・耐寒性一年草 花びらを紅茶に混ぜると、香りがとても良い。 花びらだけを使ってサラダに散らしたり、料理の皿に飾ったり、 ハーブティーに浮かべるなどしても楽しめる。 …

  • サラダバーネット 

    サラダバーネット 

    230円

    (税込価格: 253円)

    在庫数 19点

    バラ科ワレモコウ属・耐寒性多年草 キュウリの香りで、若くて柔らかい葉はサラダに良く合う。 花も緑色のがくと赤い雄しべの色合いが可愛らしく、 ドライフラワーにも使われる。 茎・葉・根…

  • サントリナ グリーン

    サントリナ グリーン

    260円

    (税込価格: 286円)

    在庫数 20点

    キク科ワタスギギク属・耐寒性低木 南ヨーロッパの地中海沿岸に分布する常緑性の低木。 比較的暑さに強い。 グリーンの美しい葉を活かして花壇のアクセントにも良い。 サントリナの香り成分…

  • サントリナ グレイ

    サントリナ グレイ

    260円

    (税込価格: 286円)

    在庫数 19点

    キク科ワタスギギク属・耐寒性低木 南ヨーロッパの地中海沿岸に分布する常緑性の低木。 銀白色の美しい葉を活かして花壇のアクセントにも良い。 サントリナの香り成分には防虫効果があるので、…

  • サントリナ ローズマリー

    サントリナ ローズマリー

    260円

    (税込価格: 286円)

    育苗中

    キク科ワタスギギク属・耐寒性低木 南ヨーロッパの地中海沿岸に分布する常緑性の低木。 葉はグレーがかった色で細長くでサントリナグリーンより短く密につく。 花は他のサントリナ同様にボタン型。…

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※写真はイメージです。