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※写真はイメージです。

サラダバーネット 

バラ科ワレモコウ属・耐寒性多年草

キュウリの香りで、若くて柔らかい葉はサラダに良く合う。

花も緑色のがくと赤い雄しべの色合いが可愛らしく、
ドライフラワーにも使われる。

茎・葉・根にタンニンを含み傷口の止血などにも
利用された。

もともとアメリカに移住した清教徒たちが、
ニューイングランド地方に持ち込んだハーブ。

フランシス・ベーコンの書物には、
「このハーブはタイムとウォーターミントの間に植えると良い。
そうすれば、その上を歩くとたいそう心地よい香りが
あたりいっぱいに漂うだろう。」と書いてある。


サラダバーネット 

販売価格: 230円(税別)

(税込価格: 253円)

在庫数 19点
数量:

苗の詳細

学名 Sanguisorba minor
英名 Salad Burnet 
別名・和名 オランダワレモコウ
原産地 ヨーロッパ・アジア・北アフリカ
主成分 タンニン(精油)・ビタミンC
花期(参考) 5〜6月
草丈/樹高(参考) 20〜50cm
花ことば 陽気・明るさ
販売時期 通年
仕様 9cmポット
  • 育て方★

    一年を通して日当たりの良い場所で育てましょう。
    真夏は、庭植えにしている場合は特に西日が当たらないように
    日除けをすると生育が衰えずによく育ちます。
    高温多湿の時期に葉が茂りすぎていると
    株が蒸れて下の方の葉が枯れあがってしまいますので
    梅雨前か夏前に一度全体を3分の1ほど刈り込んで
    風通しを良くしましょう。

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