ハーブ Herb - ステップナッツ　 (Page 1)

ハーブ Herb [新しく出来上がった商品]

一般のハーブ苗
お料理、ティー、クラフトに使えるハーブたち

ハーブは、一般的に料理の香り付けや保存料、薬、
香料、防虫などに利用されたり、
香りに鎮静・興奮などの作用がある有用植物のことをいいます。

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44件

アーティーチョーク　

300円(税別)

(税込: 330円)

在庫数 10点

キク科チョウセンアザミ属・耐寒性多年草江戸時代にオランダから渡来した。元は野生のアザミであったが、古代ギリシャ・ローマ時代以降、品種改良が進んで今日の姿となった。ウロコのよ…
アルテメシア　ワームウッド　

290円(税別)

(税込: 319円)

在庫数 20点

キク科ヨモギ属・耐寒性多年草防虫植物。ポプリや、リースに。日本には江戸時代末期に渡来した。葉には深い切れ込みがあり、表面に白くて細かい毛が生えて銀白色に見える姿が美しい。ア…
イタリアンパセリ　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 20点

セリ科オランダゼリ属・耐寒性2年草日本でパセリ（オランダゼリ）と呼ばれているものに比べると葉が平たく、風味や香りが柔らかいのが特徴。フラットリーフパセリ、プレーンリーブド種とも呼ぶ。 …
エルダー　

540円(税別)

(税込: 594円)

在庫数 1点

スイカズラ科ニワトコ属・耐寒性落葉低木果実は焼酎に漬けて果実酒の材料にされたり、ジャムにする。花や実のティーは風邪に良いとされ、近年注目されている。砂糖水とレモン汁の中に、花穂…
キャラウェイ　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 20点

セリ科キャラウェイ属・耐寒性二年草葉はサラダやスープに、種子はピクルスやザワークラウト、チーズ料理、パン、クッキーなどに用いる。ドイツではリキュールの材料として用いられ、シルバー・…
クローブピンク　

290円(税別)

(税込: 319円)

在庫数 20点

ナデシコ科ナデシコ属・耐寒性多年草花にクローブの香りがあり、ドライポプリの材料に。カーネーションの原種。花は、食用になる。下部の白い部分は苦いので、取り除くこと。その芳香ある花…
サントリナ　ローズマリー

290円(税別)

(税込: 319円)

在庫数 20点

キク科ワタスギギク属・耐寒性低木南ヨーロッパの地中海沿岸に分布する常緑性の低木。葉はグレーがかった色で細長くでサントリナグリーンより短く密につく。花は他のサントリナ同様にボタン型。…
食用ホオズキ　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 16点

ナス科ホオズキ属・非耐寒性多年草食用ほおずき（ゴールデンベリー）です。完熟した実は、フルーティーでおいしいです。糖度は12〜15度と高く、独特で濃厚な甘酸っぱさがあり、それ…
スープセロリ　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 20点

セリ科ミツバ属・耐寒性多年草葉や茎にビタミン類が豊富に含まれている。軟らかい葉や茎はサラダやスープに利用されるほか、肉料理の臭み消しに使う。ステップナッツのスープセロリはミ…
ティーツリー　マヌカ　

440円(税別)

(税込: 484円)

在庫数 4点

フトモモ科ギョリュウバイ属・半耐寒性低木マヌカのはちみつはたいへんおいしい。マヌカハニーはピロリ菌駆除力、殺菌力を持ち、民間療法で胃炎に対し、効果があることが報告されている。 …
ティーツリー　マヌカ　赤花

440円(税別)

(税込: 484円)

在庫数 3点

フトモモ科ギョリュウバイ属・半耐寒性低木マヌカのはちみつはたいへんおいしい。マヌカハニーはピロリ菌駆除力、殺菌力を持ち、民間療法で胃炎に対し、効果があることが報告されている。 …
ティーツリー　メディカル　

440円(税別)

(税込: 484円)

育苗中

フトモモ科メラルーカ属・半耐寒性低木医療用・アロマテラピー用の精油「ティーツリー油」の原料植物で、枝葉をすりつぶして怪我や皮膚病、防虫用に利用される。ティーツリーに含まれる「テルペネン…
ディル　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 5点

セリ科イノンド属・耐寒性一年草北欧の魚料理に使われる。葉や開花前の蕾は、肉、魚、卵料理やスープ、ポテトサラダなどに利用する。乾燥させたタネはピクルスの香り付けの定番。また、しゃ…
ナスタチウム　トールクライミング

290円(税別)

(税込: 319円)

在庫数 3点

ノウゼンハレン科ノウゼンハレン属・非耐寒性一年草エデョブルフラワー。ピリッとした辛みのある若葉はクレソンの代わりに使用される。花や葉をサラダやサンドウィッチになどに入れて利用する。 …
バレリアン　

290円(税別)

(税込: 319円)

在庫数 5点

オミナエシ科カノコソウ属・耐寒性多年草根のティーは、精神安定や不眠に良いとされる。また、ネコが好む。ハメルンの笛吹き男がネズミをおびき寄せるのに使ったと伝えられている。古代ギリシア…
フィーバーヒュー　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 10点

キク科ヨモギギク属・耐寒多年草茎や葉を薬や染料に利用できる。殺虫剤に利用しても効果が高いといわれる。近年では偏頭痛を予防、治療する働きが高いことから研究されている。古代ギリシア…
フェンネル　スィート

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 20点

セリ科ウイキョウ属・耐寒性一年草シーズ（タネ）を料理やクッキー、パンなどに使う。香味料としては　生葉も魚にあう。また　、若葉をサラダに。シーズの収穫は花期が長いので、同じ株の中…
フェンネル　フローレンス　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 20点

セリ科ウイキョウ属・耐寒性多年草鱗片はスライスして生のままサラダに、スープ等煮込み料理に。葉はサラダ、ソース、魚料理に。根株を食べる場合は、ゴルフボール大の大きさになったらまわり…
フラックス　ペレニアル　ブルー

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 10点

アマ科アマ属・耐寒性多年草フラックスの種子から亜麻仁油が取れるが、リノール酸、オレイン酸などが含まれていて、肌にも、とても良いと言われる。茎からは、耐久力に優れた繊維がとれ、これで…
フラックス　ペレニアル　ホワイト

290円(税別)

(税込: 319円)

在庫数 10点

アマ科アマ属・耐寒性多年草フラックスの種子から亜麻仁油が取れるが、リノール酸、オレイン酸などが含まれていて、肌にも、とても良いと言われる。茎からは、耐久力に優れた繊維がとれ、これで…

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