ハーブ Herb - ステップナッツ　 (Page 1)

ハーブ Herb [新しく出来上がった商品]

一般のハーブ苗
お料理、ティー、クラフトに使えるハーブたち

ハーブは、一般的に料理の香り付けや保存料、薬、
香料、防虫などに利用されたり、
香りに鎮静・興奮などの作用がある有用植物のことをいいます。

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41件

オレガノ　ゴールデン　

290円(税別)

(税込: 319円)

在庫数 2点

シソ科ハナハッカ属・耐寒性多年草明るい黄緑色の葉のオレガノ。利用法は、オレガノと同じ。オレガノはイタリア料理によく使われる。トマトや肉・魚料理、ピザの香りづけに。消化促…
オレガノ　グリークホワイト　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 20点

シソ科ハナハッカ属・耐寒性多年草オレガノより香りが強く。白い花が咲く。他の特性はオレガノと同じ。生でもドライでも風味がとても良い。野生種から選抜された、香り・風味の優れた料理用…
キャラウェイ　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 20点

セリ科キャラウェイ属・耐寒性二年草葉はサラダやスープに、種子はピクルスやザワークラウト、チーズ料理、パン、クッキーなどに用いる。ドイツではリキュールの材料として用いられ、シルバー・…
キャットミント　ジャイアント

290円(税別)

(税込: 319円)

在庫数 20点

シソ科イヌハッカ属・耐寒性多年草葉に甘い香りがあり、花もきれいでポプリに向く。大型で背が高く、年々大株になり見事。丈夫で生育も早い。普通種同様に花後短く切り戻すと繰り返し…
キャンピオンレッド　　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 20点

ナデシコ科マンテマ属・耐寒性多年草ハーブとして葉や花を、サラダやスープの彩りに使用される。丈夫で育て易く、花壇用にも。キャンピオン（campion）は、チャンピオン（champio…
クローブピンク　

290円(税別)

(税込: 319円)

在庫数 20点

ナデシコ科ナデシコ属・耐寒性多年草花にクローブの香りがあり、ドライポプリの材料に。カーネーションの原種。花は、食用になる。下部の白い部分は苦いので、取り除くこと。その芳香ある花…
コーンフラワー　ワイルド　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 20点

きく科ヤグルマギク属・耐寒性一年草花びらを紅茶に混ぜると、香りがとても良い。花びらだけを使ってサラダに散らしたり、料理の皿に飾ったり、ハーブティーに浮かべるなどしても楽しめる。 …
シスタス

440円(税別)

(税込: 484円)

在庫数 1点

ハンニチバナ科ゴジアオイ属・耐寒性多年草ロックローズとも呼ばれ、アロマオイルを抽出する植物として、大変人気がある。シスタスは聖書に登場する花で、ソロモン王の雅歌に詠まれた美しい…
スィートウッドラフ　

330円(税別)

(税込: 363円)

育苗中

アカネ科ヤエムグラ属・耐寒性多年草茎は這うように伸び、車輪のように6〜10枚の葉が茎を軸としてぐるりとつく。その様子からクルマバソウ(車葉草)という別名がある。生葉と花はサラダ…
スィートバイオレット　ピンク

290円(税別)

(税込: 319円)

在庫数 5点

スミレ科スミレ属・耐寒性多年草甘く、パウダーな香りを漂わせてくれるハーブ。ランナーを出して横に広がりながら成長する。日陰を好む。砂糖漬けにして、エディブルフラワーとしても利用できる…
チコリ　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 20点

キク科キクニガナ属・耐寒性多年草花や若葉はサラダに、暗所で軟白して使う。根を炒ったものを、チコリコーヒーとして飲み物に。イタリアではチコーリア (cicoria) とよばれ、葉の…
ディル　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 20点

セリ科イノンド属・耐寒性一年草北欧の魚料理に使われる。葉や開花前の蕾は、肉、魚、卵料理やスープ、ポテトサラダなどに利用する。乾燥させたタネはピクルスの香り付けの定番。また、しゃ…
ニゲラ　ペルシャンジュエルＭＩＸ　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 20点

キンポウゲ科ニゲラ属・耐寒性一年草白〜ピンク〜青の花のミックス。花や実の容姿からヨーロッパでは “Love-in-a-mist”(霧の中の恋人）とよばれるほど、魅力のある花。花も…
パセリ　モスカールド　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 20点

セリ科オランダゼリ属・耐寒性一年草古代ローマから食されていた。 17世紀にはヨーロッパで全域にまで普及したとされる。料理の付け合わせや生食としてお馴染。ビタミンやミネラルが豊富…
パンパスグラス　ピンク　

290円(税別)

(税込: 319円)

在庫数 20点

イネ科コルタデリア属・耐寒性多年草パンパス（草原）の名の通り、南米の草原に育つ。近年、花材やドライフラワーに人気の植物。ふわふわした巨大な花穂が特徴の植物。また、公園・花…
ヒソップ　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 20点

シソ科ヤナギハッカ属・耐寒性多年草この植物の精油ピッソピンの主成分はピノカンフェンで、煎剤は去痰薬とされる。入浴剤として使うことで、リューマチにも効果があると言われる。葉茎、花から採れ…
フィーバーヒュー　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 5点

キク科ヨモギギク属・耐寒多年草茎や葉を薬や染料に利用できる。殺虫剤に利用しても効果が高いといわれる。近年では偏頭痛を予防、治療する働きが高いことから研究されている。古代ギリシア…
フェンネル　スィート

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 10点

セリ科ウイキョウ属・耐寒性一年草シーズ（タネ）を料理やクッキー、パンなどに使う。香味料としては　生葉も魚にあう。また　、若葉をサラダに。シーズの収穫は花期が長いので、同じ株の中…
ベチバー

360円(税別)

(税込: 396円)

育苗中

イネ科オキナワミチシバ属・半耐寒性多年草葉にはあまり芳香がないが、根に強い香りがあり、精油は根茎から抽出される。緊張を抑えたり、不安解消の効果があるとされる。また、ベチバーのア…
ポットマリーゴールド　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 20点

キク科キンセンカ属・耐寒性一年草エディブル・フラワー（食用花）。ほんのり甘みのある花びらは生のままサラダに散らしたり、ケーキに焼き込んだりするときれいな色合いでおいしい。ティ…

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