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※写真はイメージです。
パセリ モスカールド
セリ科オランダゼリ属・ 耐寒性一年草
古代ローマから食されていた。
17世紀にはヨーロッパで全域にまで普及したとされる。
料理の付け合わせや生食としてお馴染。
ビタミンやミネラルが豊富で、野菜でもトップクラス。
口臭予防、食欲増進、疲労回復、食中毒予防効果などがある。
日本やアメリカでは葉が細かくカールするこちらの縮葉種が一般的。
フランス語名はペルシ (persil)、漢名は香芹(こうきん)
古代ローマから食されていた。
17世紀にはヨーロッパで全域にまで普及したとされる。
料理の付け合わせや生食としてお馴染。
ビタミンやミネラルが豊富で、野菜でもトップクラス。
口臭予防、食欲増進、疲労回復、食中毒予防効果などがある。
日本やアメリカでは葉が細かくカールするこちらの縮葉種が一般的。
フランス語名はペルシ (persil)、漢名は香芹(こうきん)
パセリ モスカールド
販売価格: 230円(税別)
(税込: 253円)
在庫数 20点
苗の詳細
学名 | Petroselinum crispum |
---|---|
英名 | Parsley Moss Curled |
別名・和名 | オランダゼリ |
原産地 | 地中海沿岸 |
主成分 | アピオール、β-カロテン、ビタミンC、鉄 |
花期(参考) | 5〜7月 |
草丈/樹高(参考) | 20-40cm |
花ことば | 役に立つ知識、お祭り気分、勝利 |
販売時期 | 通年 |
仕様 | 9cmポット |
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