ハーブ Herb

一般のハーブ苗
お料理、ティー、クラフトに使えるハーブたち

ハーブは、一般的に料理の香り付けや保存料、薬、
香料、防虫などに利用されたり、
香りに鎮静・興奮などの作用がある有用植物のことをいいます。

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  • ホップ 雌株 

    ホップ 雌株 

    300円

    (税込価格: 330円)

    育苗中

    アサ科カラハナソウ属・耐寒性多年草 つる性なので、グリーンカーテンに最適! 雌雄異株。雌株のみを選別。 毬花はビールの原料の一つで、苦味、香り、泡に重要であり、 また雑菌の繁殖を抑え、…

  • ホリホックブラック 

    ホリホックブラック 

    260円

    (税込価格: 286円)

    在庫数 20点

    アオイ科タチアオイ属・半耐寒性多年草 ビロードのような黒色の花を咲かせる。 コテージガーデンには欠かせない花。 黒い花に熱湯を注げば、世にも不思議な真っ黒なティーとなる。 そこにレモン…

  • ボリジ ブルー

    ボリジ ブルー

    230円

    (税込価格: 253円)

    在庫数 20点

    ムラサキ科ボラゴ属 ・耐寒性一年草 エディブルフラワーとして古くから利用されており、若葉も食用にする。 花はポタシウムという成分を含み、憂鬱を取り除いてくれるといわれる。 若葉にはキ…

  • ボリジ ホワイト

    ボリジ ホワイト

    230円

    (税込価格: 253円)

    育苗中

    ムラサキ科ボラゴ属 ・耐寒性一年草 エディブルフラワーとして古くから利用されており、若葉も食用にする。 花はポタシウムという成分を含み、憂鬱を取り除いてくれるといわれる。 若葉にはキ…

  • ボリジ クリーピング 

    ボリジ クリーピング 

    260円

    (税込価格: 286円)

    育苗中

    ムラサキ科ボラゴ属・耐寒性多年草 ほふく性で、草丈が普通種の1/3以下の矮性種。 一般的なボリジは1年草で、クリーピングは多年草。 春から秋に星形の薄いブルーの小さな花を多数咲かせる。…

  • ボルトジンユ

    ボルトジンユ

    260円

    (税込価格: 286円)

    在庫数 20点

    シソ科プレクトランサス属・非耐寒多年草 ポリフェノールが豊富で、細胞の老化を防ぐと言われている 沖縄の薬草。 以下のような生活習慣病に効果があるとされている。 糖尿病・高血圧・脂質…

  • マジョラム スィート 

    マジョラム スィート 

    230円

    (税込価格: 253円)

    育苗中

    シソ科ハナハッカ属・半耐寒性多年草 マジョラムの茎や葉には、淡いミントのような香りがあり、 肉料理の香味として使われる。 花や葉を使うハーブティーは鎮静作用や消化促進効果があると言われて…

  • マートル 

    マートル 

    410円

    (税込価格: 451円)

    育苗中

    フトモモ科 ギンバイカ属・半耐寒性低木 古代エジプトでは反映の象徴とされたり、 ヨーロッパでは愛の女神に捧げる花として、 結婚式の飾り花やブーケに利用される。 葉には油腺があり、葉をた…

  • マートル ドワーフ

    マートル ドワーフ

    410円

    (税込価格: 451円)

    育苗中

    フトモモ科 ギンバイカ属・半耐寒性低木 小葉でコンパクトな樹形。 古代エジプトでは反映の象徴とされたり、 ヨーロッパでは愛の女神に捧げる花として、 結婚式の飾り花やブーケに利用される。…

  • マートル 斑入りドワーフ

    マートル 斑入りドワーフ

    410円

    (税込価格: 451円)

    在庫数 5点

    フトモモ科 ギンバイカ属・半耐寒性低木 斑入りのコンパクトなマートル。 古代エジプトでは反映の象徴とされたり、 ヨーロッパでは愛の女神に捧げる花として、 結婚式の飾り花やブーケに利用さ…

  • マリーゴールド ミント 

    マリーゴールド ミント 

    260円

    (税込価格: 286円)

    育苗中

    キク科センジュギク属 ・半耐寒性多年草 花と葉を料理の香りづけやサラダやスープ、ソース等に利用する。 ポプリやドライフラワーなどのクラフトに利用できる。 葉に強い香りがある。 ミン…

  • マリーゴールド レモン 

    マリーゴールド レモン 

    260円

    (税込価格: 286円)

    在庫数 20点

    キク科センジュギク属 ・半耐寒性多年草木 葉に強い芳香がある。 根からの分泌液がナメクジやネマトーダ(センチュウ) を寄せ付けない効果があるので、コンパニオンプランツに良い。 花び…

  • マロウ コモン

    マロウ コモン

    230円

    (税込価格: 253円)

    在庫数 20点

    アオイ科ゼニアオイ属 ・耐寒性常緑低木 コモンマローの花のティーはのどの痛みを和らげ、便通を促すると言われる。 レモンを入れるとブルーからピンクに変わり、やがて消えることから 夜明けのテ…

  • マロウ マーシュ

    マロウ マーシュ

    260円

    (税込価格: 286円)

    育苗中

    アオイ科タチアオイ属・耐寒性多年草 お菓子のマシュマロの原料とされてきたハーブ。 口内炎、気管支炎、尿道炎などの炎症を柔げたり、 筋肉痛、捻挫痛に塗布してハップ剤に使用されている。 …

  • マロウ ムスク ピンク

    マロウ ムスク ピンク

    260円

    (税込価格: 286円)

    育苗中

    アオイ科ゼニアオイ属 ・耐寒性多年草 花は古くから薬草として利用されていた。 胃炎、咳止めに効果があるという。 若葉を茹でて食用にできる。 緑色の深く切れ込んだ葉は、かすかにジャコ…

  • マロウ ムスク ホワイト

    マロウ ムスク ホワイト

    260円

    (税込価格: 286円)

    育苗中

    アオイ科ゼニアオイ属 ・耐寒性多年草 花は古くから薬草として利用されていた。 胃炎、咳止めに効果があるという。 若葉を茹でて食用にできる。 緑色の深く切れ込んだ葉は、かすかにジャコウの香りがする…

  • ミントブッシュ 

    ミントブッシュ 

    260円

    (税込価格: 286円)

    在庫数 20点

    シソ科プロスタンテラ属・半耐寒性多年草 清涼感のある香りがする。香りが楽しめ、花付きがよく毎年楽しめる。 比較的育てやすいので、早春の定番鉢花としてすっかり定着した。 香りの成分は葉…

  • ミントブッシュ ホワイト

    ミントブッシュ ホワイト

    260円

    (税込価格: 286円)

    育苗中

    シソ科プロスタンテラ属・半耐寒性多年草 清涼感のある香りがする。香りが楽しめ、花付きがよく毎年楽しめる。 比較的育てやすいので、早春の定番鉢花としてすっかり定着した。 香りの成分は葉の油点にあり…

  • ミントバーム 

    ミントバーム 

    260円

    (税込価格: 286円)

    育苗中

    シソ科・耐寒性多年草 中国産の秋咲き落葉低木。 葉には強いミントの香りがあり、 すばらしいライラックピンクの穂状花を咲かせる。

  • メキシカンオレガノ ポリオミンタ 

    メキシカンオレガノ ポリオミンタ 

    300円

    (税込価格: 330円)

    育苗中

    シソ科ポリオミンタ属・半耐寒性多年草 葉にはふつうの「オレガノ」にはない香ばしい芳香があり、 メキシコでは薬用に、またサウスウエスタン料理の香辛料として利用される。 花姿も美しい。

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※写真はイメージです。