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※写真はイメージです。

ハーブ Herb

一般のハーブ苗
お料理、ティー、クラフトに使えるハーブたち

ハーブは、一般的に料理の香り付けや保存料、薬、
香料、防虫などに利用されたり、
香りに鎮静・興奮などの作用がある有用植物のことをいいます。

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  • タイム ロンギカウリス

    タイム ロンギカウリス

    260円(税別)

    (税込: 286円)

    在庫数 20点

    シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草 丈夫で生育は旺盛な品種。 夏場の暑さにも比較的強く、地面を被うように育つ。 つやのある濃い緑色の葉に、 濃いピンクの花が枝先にかたまって咲き、 花の時期に…

  • ミント アップル 

    ミント アップル 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 リンゴの様な甘い香りが印象的なミント。 かわいい丸型の、明るい緑色をした葉を持つ。 主成分ピペリテノンオキサイド。 ハーブティーにすると良い香りでおいしい。 他に、…

  • ミント イングリッシュ 

    ミント イングリッシュ 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 甘くクセのない香りで、ハーブティ、アイス、ジュース の飾りつけに最適なミント。 立性で強健なミント。 濃い紫色の茎は他の立性のミントよりも横に広がらず 上方向に向かっ…

  • ミント オーデコロン 

    ミント オーデコロン 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 メンサ・アクアティカ(M. aquatica)と スペアミント(M. spicata)」の自然交雑種といわれている。 青い藤色の花を咲かせ、茎も紫色がかった深緑。甘…

  • ミント オレンジ 

    ミント オレンジ 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 葉に光沢があり、オレンジの強い香りがする。 ハーブティーにしたり、サラダやジュースに入れてもおいしい。 冬場は、地上部は枯れるが 春には芽がふいてくる。

  • ミント カーリー 

    ミント カーリー 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 スペアミンントの仲間で、カールした葉が特徴。 葉は卵形で、鋸歯のある縁が波打つ。 ハーブティーや料理用スパイスとして利用される。 主成分カルボン。

  • ミント キャンディー 

    ミント キャンディー 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 ブラックペパーミントよりも若干甘い香り。 清涼感のある爽やかな香りが強く、 おもにハーブキャンディーの原料に利用される。

  • ミント キューバ 

    ミント キューバ 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 文豪ヘミングウェイが愛したカクテル”モヒート”に使用されるミント。 スペイン語でイエルバ・ブエナは、直訳すると“良いハーブ good herb”という意味。 …

  • ミント クール 

    ミント クール 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 他のミントに比べ、メントールの含有量が多い。 苦みと樟脳(しょうのう)臭があることから、 食用にはあまり向いていないが、 料理・菓子のアクセントとして利用する他、 ポ…

  • ミント グレープフルーツ 

    ミント グレープフルーツ 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    育苗中

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 アップルミントとペパーミントの交配種である。 葉は丸みを帯びた楕円形の明るい緑色をしていて、 たいへん見ごたえのあるミント。 グレープフルーツに似たソフトな甘い香り…

  • ミント ジンジャー 

    ミント ジンジャー 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    育苗中

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 黄色い斑と、やわらかなピリッとした生姜の香りが特徴のミント。 生のまま、フルーツサラダやハーブティーにすると、 香りを楽しむことができる。 スペアミントとコーンミン…

  • ミント スペア 

    ミント スペア 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 ハーブとしてそのまま葉を紅茶や菓子などに添えて用いる。 また精油を採取し、チューインガムや歯磨き粉のフレーバーに用いる。 誰からも好まれる香りで、料理用ハーブとして使…

  • ミント パイナップル 

    ミント パイナップル 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 アップルミントの変種。 斑入り葉と、パイナップルとりんごを合わせたような、 甘くフルーティーな香りがとても印象的なミント。 他では見られないかわいらしい外観なので、…

  • ミント バナナ 

    ミント バナナ 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    育苗中

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 バナナにそっくりな香りの珍しいミント。 茎はまっすぐに伸びず、四方に広がっていく。 葉は小さめで柔らかく、薄い緑色のかわいいミント。 ジュースやデザートな…

  • ミント ペニーロイヤル 

    ミント ペニーロイヤル 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 ミントの原種のひとつ。 ヨーロッパでは乾燥させベッド脇においておくとノミが寄らない という言い伝えがあることから、 戸棚の防虫や乾燥させて蚊よけに使われる。 小さな…

  • ミント ペパー アメリカンブラック 

    ミント ペパー アメリカンブラック 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 生葉はサラダ、フルーツパンチ、ゼリー、 アイスクリームなどに利用する。 ペパーミントは大別すると、ホワイト種とブラック種があり、 ブラックペパーミントは葉は濃い緑色で…

  • ミント ペパー ホワイト 

    ミント ペパー ホワイト 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 ペパーミントの栽培品種で、香りが良く、 ハーブティにするとおいしい。 ブラックペパーミントなどに比べると、そこまでの強い香りはないが、 マイルドで心地の良さが感じられ…

  • ミント レモン 

    ミント レモン 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    育苗中

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 細身の葉形でレモンの香りがするミント。 サラダやデザート、ジュースの飾り付けに利用される。 入浴剤にしてもとても良い香りがする。 主成分リナルアセテート。

  • ニホンハッカ JMM1

    ニホンハッカ JMM1

    260円(税別)

    (税込: 286円)

    在庫数 20点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 JM23と同時に申請された品種

  • ニホンハッカ JM23

    ニホンハッカ JM23

    260円(税別)

    (税込: 286円)

    育苗中

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 良質の和種はっかの育成系統「北系J17号」を父 洋種はっかのペパ-ミントの栽培品種「ブラックミント」の倍数体を母として 人工交配して育成された。 昭和62…