セントジョンズワート　

テリハボク科オトギリソウ属・耐寒性多年草

セントジョーンズワートは英名で
”聖ヨハネSt John'sの草”と呼ばれ、
ヨハネの誕生日である６月24日頃に
花が咲くからだといわれている。

ヨーロッパでは昔から、悪魔から身を守るハーブとして
知られている。
乾燥した葉を、ポケットに入る大きさの袋に入れ、
お守りとして胸ポケットに入れる。

近年うつ病治療の観点から注目を集めている。
地上部全体が刈られ乾燥させられ、
ハーブティーとして用いられる。

夏に咲く黄色い５弁の花からはレモンに似た香りがあり、
葉はサラダやリキュールの香り付けに用いられる。

近年うつ病治療の観点から注目を集めている。
地上部全体が刈られ乾燥させられハーブティーとして用いられる。
夏に咲く黄色い５弁の花からはレモンに似た香りがある。
大株になる。
葉はサラダやリキュールの香り付けに用いられる。