ティーハーブ [新しく出来上がった商品]

ハーブティーに利用されるハーブ

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  • ニホンハッカ 北大

    ニホンハッカ 北大

    260円(税別)

    (税込: 286円)

    在庫数 9点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 北海道、和種改良種。

  • ニホンハッカ はくび

    ニホンハッカ はくび

    260円(税別)

    (税込: 286円)

    在庫数 17点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 岡山農試倉敷薄荷分場で、 日本在来種の青茎系との交配によって生まれた、 唯一の「純日本産」と言われる。 脳分は低いものの芳香性・収量が共に良く、 昭和3…

  • ニホンハッカ さんび

    ニホンハッカ さんび

    260円(税別)

    (税込: 286円)

    在庫数 19点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 昭和23年、岡山県農試倉敷薄荷分場の圃場で 偶然発見された「収穫率」「メントール含有量」も高い優良種。 「おおば」の父。 農林水産省に登録される薄荷のほと…

  • ミント ペパー ホワイト 

    ミント ペパー ホワイト 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 ペパーミントの栽培品種で、香りが良く、 ハーブティにするとおいしい。 ブラックペパーミントなどに比べると、そこまでの強い香りはないが、 マイルドで心地の良さが感じられ…

  • ミント スペア 

    ミント スペア 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 ハーブとしてそのまま葉を紅茶や菓子などに添えて用いる。 また精油を採取し、チューインガムや歯磨き粉のフレーバーに用いる。 誰からも好まれる香りで、料理用ハーブとして使…

  • セージ トリカラー 

    セージ トリカラー 

    260円(税別)

    (税込: 286円)

    在庫数 5点

    シソ科サルビア属・耐寒性多年草 名前のとおり緑、白、紫の三色の斑入りの葉に特色があり、 ガーデンの縁取り、コンテナでの混裁などに適している。 コモンセージと同様に利用できる。 過湿と夏…

  • ワイルドパンジー ハーツィーズ 

    ワイルドパンジー ハーツィーズ 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    スミレ科ビオラ属・耐寒性多年草 花は砂糖漬けにして、デザートの飾りに。 また、サラダに散らす。 ハーツイーズの紫花を砂糖と水で煮詰めて作ったシロップは 香りのいいスミレ色のソースにな…

  • ローゼル レッド 

    ローゼル レッド 

    330円(税別)

    (税込: 363円)

    在庫数 2点

    アオイ科フヨウ属・非耐寒性多年草 花後は果実を包む鮮やかな紅紫色の萼(がく)が厚く肥大する。 萼と苞の肥大した部分は、酸味があって、生食できる。 その他にジャム、ゼリー、酒、ハーブティー、清涼飲料…

  • ボリジ クリーピング 

    ボリジ クリーピング 

    260円(税別)

    (税込: 286円)

    在庫数 20点

    ムラサキ科ボラゴ属・耐寒性多年草 ほふく性で、草丈が普通種の1/3以下の矮性種。 一般的なボリジは1年草で、クリーピングは多年草。 春から秋に星形の薄いブルーの小さな花を多数咲かせる。…

  • ポットマリーゴールド 

    ポットマリーゴールド 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    キク科キンセンカ属・耐寒性一年草 エディブル・フラワー(食用花)。 ほんのり甘みのある花びらは生のままサラダに散らしたり、 ケーキに焼き込んだりするときれいな色合いでおいしい。 また…

  • ヒソップ 

    ヒソップ 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    シソ科ヤナギハッカ属・耐寒性多年草 この植物の精油ピッソピンの主成分はピノカンフェンで、煎剤は去痰薬とされる。 入浴剤として使うことで、リューマチにも効果があると言われる。 葉茎、花から採れ…

  • バレリアン 

    バレリアン 

    260円(税別)

    (税込: 286円)

    在庫数 10点

    オミナエシ科カノコソウ属・ 耐寒性多年草 根のティーは、精神安定や不眠に良いとされる。 また、ネコが好む。 ハメルンの笛吹き男がネズミをおびき寄せるのに使ったと伝えられている。 古代ギリシア…

  • チコリ 

    チコリ 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    キク科キクニガナ属・耐寒性多年草 花や若葉はサラダに、暗所で軟白して使う。 根を炒ったものを、チコリコーヒーとして飲み物に。 イタリアではチコーリア (cicoria) とよばれ、 葉の…

  • コーンフラワー ワイルド 

    コーンフラワー ワイルド 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    きく科ヤグルマギク属・耐寒性一年草 花びらを紅茶に混ぜると、香りがとても良い。 花びらだけを使ってサラダに散らしたり、料理の皿に飾ったり、 ハーブティーに浮かべるなどしても楽しめる。 …

  • キャットニップ レモン 

    キャットニップ レモン 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 5点

    シソ科イヌハッカ属・耐寒性多年草 葉にレモンの香りがある。 葉をスープに使ったり、サラダなどのソースの香りづけとして使う。 また、あっさりして飲みやすいティーは不眠症や頭痛に効果があると…

  • カモミール ダブルフラワー 

    カモミール ダブルフラワー 

    260円(税別)

    (税込: 286円)

    在庫数 19点

    キク科カミツレ属・耐寒性多年草 ローマンカモミールの八重咲き種。 ローマンよりも丈が低いので、グランドカバーに良い。 可愛らしいクリーム色のポンポン咲きの花。 フランスでは大規模な栽…

  • カモミール ジャーマン 

    カモミール ジャーマン 

    230円(税別)

    (税込: 253円)

    在庫数 20点

    キク科カミツレ属・耐寒性一年草 抗炎症作用が強いと言われ、ジャーマンは主に スキンケアに使用される。 花にリンゴの香りがあり、 不眠症や消化促進に良いといわれ、ティーに利用される。 …

  • ニホンハッカ ほくと 

    ニホンハッカ ほくと 

    260円(税別)

    (税込: 286円)

    在庫数 19点

    シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 ニホンハッカにオランダハッカを交配した品種。 ハーブティ、ハーブバス、料理の添え葉・ポプリに。 主に水蒸気蒸留により、ハッカ油やハッカ脳を取り出して、 …

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※写真はイメージです。