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ただ今、現地での直売・見学は受け付けておりません。
育苗中の苗のご予約も承ります。ハーブ Herb
198件
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ヒソップ
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 20点
シソ科ヤナギハッカ属・耐寒性多年草 この植物の精油ピッソピンの主成分はピノカンフェンで、煎剤は去痰薬とされる。 入浴剤として使うことで、リューマチにも効果があると言われる。 葉茎、花から採れ…
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ピレスラム
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 17点
キク科ヨモギギク属・耐寒性多年草 殺虫成分をもっているが、人間・動物には無害なことか ら古くから蚊取り線香に使用されている。 鮮やかな花を咲かせるので、花壇や切花にも良い。 日本に…
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フィーバーヒュー
260円(税別)
(税込: 286円)
育苗中
キク科ヨモギギク属・耐寒多年草 茎や葉を薬や染料に利用できる。 殺虫剤に利用しても効果が高いといわれる。 近年では偏頭痛を予防、治療する働きが高いことから研究されている。 古代ギリシア…
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フェンネル スィート
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 17点
セリ科ウイキョウ属・耐寒性一年草 シーズ（タネ）を料理やクッキー、パンなどに使う。 香味料としては 生葉も魚にあう。 また 、若葉をサラダに。 シーズの収穫は花期が長いので、同じ株の中…
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フェンネル フローレンス
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 19点
セリ科ウイキョウ属・耐寒性多年草 鱗片はスライスして生のままサラダに、スープ等煮込み料理に。 葉はサラダ、ソース、魚料理に。 根株を食べる場合は、ゴルフボール大の大きさになったらまわり…
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フェンネル ブロンズ
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 1点
セリ科ウイキョウ属・耐寒性多年草 葉の色が赤銅色。 利用法は、フローレンス同じ。 食用にもなるが、葉の美しさから観賞用として花壇などに植えられる。 コリアンダー、ディルとは交雑してしまうので、…
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フォックスグローブ コモン
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 20点
ゴマノハグサ科キツネノテブクロ属・耐寒性多年草 全草に猛毒があり観賞用に栽培する。 絶対に口にしてはいけない。 1776年に医師ウィリアム・ウィズリングがこの毒草から、 ディジタリン（di…
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フラックス ペレニアル ブルー
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 15点
アマ科アマ属・耐寒性多年草 フラックスの種子から亜麻仁油が取れるが、リノール酸、オレイン酸 などが含まれていて、肌にも、とても良いと言われる。 茎からは、耐久力に優れた繊維がとれ、これで…
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フラックス ペレニアル ホワイト
260円(税別)
(税込: 286円)
育苗中
アマ科アマ属・耐寒性多年草 フラックスの種子から亜麻仁油が取れるが、リノール酸、オレイン酸 などが含まれていて、肌にも、とても良いと言われる。 茎からは、耐久力に優れた繊維がとれ、これで…
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ブルークローバー
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 20点
マメ科パロケツス属・耐寒性多年草 長いほふく枝を伸ばして茎は地を這うように横に伸び、 夏の終わりに花茎を伸ばしてスイートピーに似た コバルトブルーの花を咲かせる。 普通は鉢植えやハンギン…
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ベチバー
360円(税別)
(税込: 396円)
在庫数 4点
イネ科オキナワミチシバ属・半耐寒性多年草 葉にはあまり芳香がないが、根に強い香りがあり、 精油は根茎から抽出される。 緊張を抑えたり、不安解消の効果があるとされる。 また、ベチバーのア…
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ベルガモット サーモンピンク
290円(税別)
(税込: 319円)
育苗中
シソ科ヤグルマハッカ属・半耐寒性多年草 葉はほのかに香りがする。 背が高く育ち、地下茎でよく増える。 花は包葉の上に長い筒状の花をつけ、群生してたくさんの花を咲かせる。 ベルガモットオ…
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ベルガモット ホワイト
290円(税別)
(税込: 319円)
育苗中
シソ科ヤグルマハッカ属・半耐寒性多年草 葉はほのかに香りがする。 背が高く育ち、地下茎でよく増える。 花は包葉の上に長い筒状の花をつけ、群生してたくさんの花を咲かせる。 ベルガモットオ…
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ベルガモット レッド
290円(税別)
(税込: 319円)
育苗中
シソ科ヤグルマハッカ属・半耐寒性多年草 葉はほのかに香りがする。 背が高く育ち、地下茎でよく増える。 花は包葉の上に長い筒状の花をつけ、群生してたくさんの花を咲かせる。 ベルガモットオ…
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ベルガモット ワイルド
290円(税別)
(税込: 319円)
育苗中
シソ科ヤグルマハッカ属・半耐寒性多年草 葉はほのかに香りがする。 背が高く育ち、地下茎でよく増える。 花は包葉の上に長い筒状の花をつけ、群生してたくさんの花を咲かせる。 ベルガモットオ…
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ホースラディッシュ
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 5点
アブラナ科セイヨウワサビ属・耐寒性多年草 すりおろしたものに醤油をかけて薬味として使用する。 白色をした根には強い辛味があり、すりおろしたものは ローストビーフの薬味として欠かせない。 …
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ポットマリーゴールド
260円(税別)
(税込: 286円)
育苗中
キク科キンセンカ属・耐寒性一年草 エディブル・フラワー（食用花）。 ほんのり甘みのある花びらは生のままサラダに散らしたり、 ケーキに焼き込んだりするときれいな色合いでおいしい。 ティ…
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ホップ 雌株
330円(税別)
(税込: 363円)
在庫数 2点
アサ科カラハナソウ属・耐寒性多年草 つる性なので、グリーンカーテンに最適！ 雌雄異株。雌株のみを選別。 毬花はビールの原料の一つで、苦味、香り、泡に重要であり、 また雑菌の繁殖を抑え、…
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ホリホックブラック
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 17点
アオイ科タチアオイ属・半耐寒性多年草 ビロードのような黒色の花を咲かせる。 コテージガーデンには欠かせない花。 黒い花に熱湯を注げば、世にも不思議な真っ黒なティーとなる。 そこにレモン…
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ボリジ ブルー
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 15点
ムラサキ科ボラゴ属 ・耐寒性一年草 エディブルフラワーとして古くから利用されており、若葉も食用にする。 花はポタシウムという成分を含み、憂鬱を取り除いてくれるといわれる。 若葉にはキ…
お料理、ティー、クラフトに使えるハーブたち
ハーブは、一般的に料理の香り付けや保存料、薬、
香料、防虫などに利用されたり、
香りに鎮静・興奮などの作用がある有用植物のことをいいます。