育苗中の苗のご予約も承ります。
「再入荷」のボタンで登録していただくか、または「ご予約品お申込みページ」よりお申込みください。
※写真はイメージです。

フェンネル　フローレンス　

セリ科ウイキョウ属・耐寒性多年草

鱗片はスライスして生のままサラダに、スープ等煮込み料理に。
葉はサラダ、ソース、魚料理に。

根株を食べる場合は、ゴルフボール大の大きさになったらまわりの土を
株元に寄せて根株に光が当たらないように、軟白処理をする。

イタリアではフィノッキオと呼ばれ野菜として親しまれている。

コリアンダー、ディルとは交雑してしまうので、近くには植えないようにする。
フェンネル　フローレンス　

販売価格: 230円(税別)

(税込: 253円)

在庫数 20点
数量:
返品特約に関する重要事項
お問い合わせ お気に入り登録

苗の詳細

学名 Foeniculum vulgare var. azoricum
英名 Fennel florence
別名・和名 アマウイキョウ・フィノッキオ・フヌイユ
原産地 地中海沿岸
主成分 エストラゴール、アネトール、フェンコン、ルチン
花期(参考) ６〜８月　
草丈/樹高(参考) 80cm〜2m
花ことば 賞賛、強い精神力
販売時期 通年
仕様 ９ｃｍポット
  • 学名 Foeniculum vulgare
    フェンネル　スィート
    Fennel　sweet
  • 学名 Foeniculum vulgare Var. purpuracens
    フェンネル　ブロンズ
    Fennel Bronze

Facebookコメント

関連商品