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ただ今、現地での直売・見学は受け付けておりません。
育苗中の苗のご予約も承ります。ハーブ た・な行
15件
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タラゴン フレンチ
360円(税別)
(税込: 396円)
育苗中
キク科ヨモギ属 ・耐寒性多年草 バター、ビネガー、オイルなどに混ぜたり、肉、魚、卵、トマト料理の 風味付けに利用する。 香りが飛んでしまうので、乾燥させたものではなく生で用いるのが望ましい…
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タンジー
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 20点
キク科ヨモギギク属・耐寒性多年草 防虫効果があり、ハエをよせつけないとされ、 ヨーロッパでは牧場などに植えられる。 栄養素も多く含むので、果樹園に植えると土を肥やし、害虫を防ぐ。 中世…
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チコリ
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 18点
キク科キクニガナ属・耐寒性多年草 花や若葉はサラダに、暗所で軟白して使う。 根を炒ったものを、チコリコーヒーとして飲み物に。 イタリアではチコーリア (cicoria) とよばれ、 葉の…
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チャービル
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 20点
セリ科シャク属・耐寒性一年草 魚や肉料理などの風味付けに使う。 生のままパセリのように使う。 パセリに比べると風味が軟らかく、 甘い芳香があり、「グルメのパセリ」とも呼ばれる。 …
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チャイブ
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 18点
ユリ科ネギ属・耐寒性多年草 万能ねぎと同じように、薬味として料理に。 花にもネギの香りがあり、サラダなどに散らして使う。 タマゴやジャガイモとの相性がよく、オムレツやポテトサラダにも合う。 …
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ツリージャーマンダー
330円(税別)
(税込: 363円)
在庫数 9点
シソ科ニガクサ属・半耐寒性多年草 銀灰色の葉と枝が 美しい。生垣など にも良い。観賞用。 剪定に強いので、きれいな形に整う。 枝が横に広がり立ちあがっていくので、グラウンドカバーなどにも…
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ツルバキア
290円(税別)
(税込: 319円)
育苗中
ユリ科ツルバキア属 ・耐寒性多年草 ニラに良く似た可憐な花を付ける。 茎の頂点に星形の花をいくつもつける。 葉を切るとニラの香りがする。 暑さや乾燥に強く、長雨にも耐える育てやすさが魅…
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ティーツリー マヌカ
440円(税別)
(税込: 484円)
在庫数 1点
フトモモ科ギョリュウバイ属・半耐寒性低木 マヌカのはちみつはたいへんおいしい。 マヌカハニーはピロリ菌駆除力、殺菌力を持ち、 民間療法で胃炎に対し、効果があることが報告されている。 …
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ティーツリー マヌカ 赤花
440円(税別)
(税込: 484円)
在庫数 8点
フトモモ科ギョリュウバイ属・半耐寒性低木 マヌカのはちみつはたいへんおいしい。 マヌカハニーはピロリ菌駆除力、殺菌力を持ち、 民間療法で胃炎に対し、効果があることが報告されている。 …
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ティーツリー レモン
440円(税別)
(税込: 484円)
在庫数 8点
フトモモ科メラレウカ属・半耐寒性低木 葉にはさわやかなレモンの香りがあり、 ティーツリーの中で、唯一ティーに利用できる。 葉からオイルが作られる。 精油は抗菌力は、通常のティートゥリー…
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ティーツリー メディカル
440円(税別)
(税込: 484円)
在庫数 19点
フトモモ科メラルーカ属・半耐寒性低木 医療用・アロマテラピー用の精油「ティーツリー油」の原料植物で、 枝葉をすりつぶして怪我や皮膚病、防虫用に利用される。 ティーツリーに含まれる「テルペネン…
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ディル
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 17点
セリ科イノンド属・耐寒性一年草 北欧の魚料理に使われる。 葉や開花前の蕾は、肉、魚、卵料理やスープ、ポテトサラダなどに利用する。 乾燥させたタネはピクルスの香り付けの定番。 また、しゃ…
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ナスタチウム トールクライミング
290円(税別)
(税込: 319円)
育苗中
ノウゼンハレン科ノウゼンハレン属・非耐寒性一年草 エデョブルフラワー。 ピリッとした辛みのある若葉はクレソンの代わりに使用される 。 花や葉をサラダやサンドウィッチになどに入れて利用する。 …
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ニオイヒバ
540円(税別)
(税込: 594円)
育苗中
ヒノキ科 / ネズコ属（クロベ属） 耐寒性常緑低木〜高木 葉をもむと甘さを思わせる芳香を放ち、 これが和名の由来となっている。 化粧品の会社から依頼されて育てた選抜種。 刈り込みに…
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ニゲラ ペルシャンジュエルＭＩＸ
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 13点
キンポウゲ科ニゲラ属・耐寒性一年草 白〜ピンク〜青の花のミックス。 花や実の容姿からヨーロッパでは “Love-in-a-mist”(霧の中の恋人）とよばれるほど、魅力のある花。 花も…
お料理、ティー、クラフトに使えるハーブたち