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ただ今、現地での直売・見学は受け付けておりません。
育苗中の苗のご予約も承ります。ハーブ Herb [新しく出来上がった商品]
46件
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ポットマリーゴールド
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 20点
キク科キンセンカ属・耐寒性一年草 エディブル・フラワー（食用花）。 ほんのり甘みのある花びらは生のままサラダに散らしたり、 ケーキに焼き込んだりするときれいな色合いでおいしい。 ティ…
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マリーゴールド ミント
290円(税別)
(税込: 319円)
育苗中
キク科センジュギク属 ・半耐寒性多年草 花と葉を料理の香りづけやサラダやスープ、ソース等に利用する。 ポプリやドライフラワーなどのクラフトに利用できる。 葉に強い香りがある。 ミン…
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マリーゴールド レモン
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 10点
キク科センジュギク属 ・半耐寒性多年草木 葉に強い芳香がある。 根からの分泌液がナメクジやネマトーダ(センチュウ) を寄せ付けない効果があるので、コンパニオンプランツに良い。 花び…
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ヤロウ イエロー
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 20点
ヤロウ イエロークロスオブゴールド キク科ノコギリソウ属・耐寒性多年草 ヨーロッパ原産で、世界各地で野生化している。 日本には明治時代に入ってきた。 殺菌効果に優れたアルカロイド…
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ユーカリ 銀世界
330円(税別)
(税込: 363円)
在庫数 2点
フトモモ科ユーカリ属・常緑性高木 ユーカリの中でも切り花用として世界中で人気の品種。 耐寒性もあり、育て易い。 大きさは変化するが丸葉を終生キープ。 葉色が綺麗なのでフラワーアレンジに…
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ルバーブ
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 20点
タデ科ダイオウ属・耐寒性多年草 太い葉柄を、ジャムや砂糖漬けに加工する。 それ自体は酸味が非常に強いが砂糖との相性がよく、 ルバーブ・フール(甘く煮たルバーブと生クリームを合わせたもの) …
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レディースマントル アルケミラウルガリス
330円(税別)
(税込: 363円)
在庫数 20点
バラ科ハゴロモグサ属・耐寒性多年草 女性の病気に効き目があるとされ、月経不順を治し、 更年期の症状を和らげると言われている。 葉を乾燥させて、ハーブティーや浸出液を美容液代わりに用いる…
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レッドバレリアン
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 10点
オミナエシ科ベニカノコソウ属・耐寒性多年草 葉は花の咲く前に摘み、フレッシユなまま料理に添えたり、 振りかけたりし、根は、浸漬液を味つけに使う。 花材としても、ドライフラワーにしても姿が…
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レモンバーム
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 20点
シソ科セイヨウヤマハッカ属・耐寒性多年草 ハチミツを入れたレモンバームのティーは飲みやすく、 気分を鎮静させ、心を穏やかにし、抑うつ症を好転させると言われる。 料理の香り付け・入浴剤・ポ…
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ロケット
260円(税別)
(税込: 286円)
育苗中
アブラナ科キバナスズシロ属・耐寒性一年草 かすかな辛味と、ゴマの風味をサラダに。 焼きたてのピザの上に、オリーブでからめた新鮮な葉をのせる。 葉は温野菜、ソースにも利用し、花はサラダに、 また…
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ワイルドストロベリー
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 20点
バラ科イチゴ属・耐寒性多年草 生でそのまま食べる他は、ケーキ、アイスクリーム、 パイ、シロップ、ジャムに利用する。 また、冷たい飲み物に浮かべたり、リキュール、 ワインなどの風味付けに…
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タイム イブキジャコウソウ
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 20点
シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草 伊吹山に多く分布し植物全体に麝香のような芳香があることに由来する。 タイムは、ヨーロッパ、アジア、アフリカなどに約35種が分布しているが、 これらの…
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タイム 赤花クリーピング
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 20点
シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草 匍匐性のタイムで明るい色の葉が密に茂る。 初夏に、美しい濃ピンクの花を咲かせる。 グランドカバーなどに。 ヨーロッパ南部の地中海西部沿岸地域の乾燥地に主に…
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タイム 白花クリーピング
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 10点
シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草 匍匐性のタイムで明るい色の葉が密に茂る。 美しい白花を初夏に咲かせる。グランドカバーなどに。 ヨーロッパ南部の地中海西部沿岸地域の乾燥地に 主に分布してお…
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タイム ゴールデンレモン
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 20点
シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草 葉に黄色い縁取りが入って見た目も美しく、寄せ植えなどに適する。 葉にレモンの香りがある。 通常のタイムと同じく料理やハーブティーとしても利用できる。 デザ…
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タイム フォックスリー
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 10点
シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草 シルバータイムよりまばらに白い班が入り、葉の色も濃い品種で、 秋になると葉先が薄い紅みを帯びて美しい。 冬期は葉全体が色づき、銅葉としても楽しめる。
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ミント ペパー ホワイト
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 10点
シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 ペパーミントの栽培品種で、香りが良く、 ハーブティにするとおいしい。 ブラックペパーミントなどに比べると、そこまでの強い香りはないが、 マイルドで心地の良さが感じられ…
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ニホンハッカ さんび
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 20点
シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 昭和23年、岡山県農試倉敷薄荷分場の圃場で 偶然発見された「収穫率」「メントール含有量」も高い優良種。 「おおば」の父。 農林水産省に登録される薄荷のほと…
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ニホンハッカ しゅうび
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 20点
シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 ミッチャムミントと「さんび」の交配種でミッチャムの芳香が強く残る。 岡山県農試倉敷薄荷分場産。 スペアミントのような香りがある。 メントールの多いミント。 …
お料理、ティー、クラフトに使えるハーブたち
ハーブは、一般的に料理の香り付けや保存料、薬、
香料、防虫などに利用されたり、
香りに鎮静・興奮などの作用がある有用植物のことをいいます。