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ただ今、現地での直売・見学は受け付けておりません。
育苗中の苗のご予約も承ります。ハーブ Herb [新しく出来上がった商品]
42件
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ミントブッシュ
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 20点
シソ科プロスタンテラ属・半耐寒性多年草 清涼感のある香りがする。香りが楽しめ、花付きがよく毎年楽しめる。 比較的育てやすいので、早春の定番鉢花としてすっかり定着した。 香りの成分は葉…
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ラムズイヤー
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 18点
シソ科イヌゴマ属・耐寒性多年草 花壇の縁取りに美しく、シルバーガーデン、ホワイトガーデン、 キッズガーデンに。 ラムズイヤーの名前はこの葉の形と毛並みから来ている。 触感でも癒やし…
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レッドバレリアン
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 20点
オミナエシ科ベニカノコソウ属・耐寒性多年草 葉は花の咲く前に摘み、フレッシユなまま料理に添えたり、 振りかけたりし、根は、浸漬液を味つけに使う。 花材としても、ドライフラワーにしても姿が…
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ローゼル レッド
360円(税別)
(税込: 396円)
在庫数 10点
アオイ科フヨウ属・非耐寒性多年草 花後は果実を包む鮮やかな紅紫色の萼（がく）が厚く肥大する。 萼と苞の肥大した部分は、酸味があって、生食できる。 その他にジャム、ゼリー、酒、ハーブティー、…
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ワイルドストロベリー ミグノネッティー
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 20点
バラ科イチゴ属・耐寒性多年草 ワイルドストロベリーのランナーの出ないタイプ。 生でそのまま食べる他は、ケーキ、アイスクリーム、 パイ、シロップ、ジャムに利用する。 また、冷たい飲み物に浮かべたり…
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タイム イブキジャコウソウ
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 20点
シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草 伊吹山に多く分布し植物全体に麝香のような芳香があることに由来する。 タイムは、ヨーロッパ、アジア、アフリカなどに約35種が分布しているが、 これらの…
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タイム クリーピング
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 20点
シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草 クリーピングタイムは、マット状に匍匐して広がる性質を利用して グランドカバーに使われる。 小さな花がまるく毬状に咲き、花つきがとてもよいので 見応えがある。…
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タイム コモン
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 10点
シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草 肉料理の風味づけに。肉や魚介類の臭みを消し、保存力を増す。 解剖標本や植物標本の保存用、紙の虫食い防止用として 使われている。 ギリシャ人…
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タイム 白花クリーピング
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 20点
シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草 匍匐性のタイムで明るい色の葉が密に茂る。 美しい白花を初夏に咲かせる。グランドカバーなどに。 ヨーロッパ南部の地中海西部沿岸地域の乾燥地に 主に分布してお…
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タイム ゴールデンレモン
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 20点
シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草 葉に黄色い縁取りが入って見た目も美しく、寄せ植えなどに適する。 葉にレモンの香りがある。 通常のタイムと同じく料理やハーブティーとしても利用できる。 デザ…
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タイム フォックスリー
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 20点
シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草 シルバータイムよりまばらに白い班が入り、葉の色も濃い品種で、 秋になると葉先が薄い紅みを帯びて美しい。 冬期は葉全体が色づき、銅葉としても楽しめる。
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タイム ラベンダー
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 20点
シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草 料理・ガーデニング等の利用に向いている。 色違いのクリーピングタイムを組み合わせて植えると タイムのカーペットになり楽しめる。 ラベンダーとは違う芳香があ…
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タイム レイター
290円(税別)
(税込: 319円)
育苗中
シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草 レイタータイムはグランドカバー用に改良されたタイム。 香りのよい葉は細かく地面を覆うように広がる。 また、成長も速く、踏み締めにも強いので踏み石の間などに…
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タイム レモン
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 5点
シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草 夏の終わりには、濃いピンク色の花を咲かせる。 レモンに似た独特の香りと風味があり、 飲料や料理のレモン風味の香りづけに使われる。
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タイム ロンギカウリス
290円(税別)
(税込: 319円)
育苗中
シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草 丈夫で生育は旺盛な品種。 夏場の暑さにも比較的強く、地面を被うように育つ。 つやのある濃い緑色の葉に、 濃いピンクの花が枝先にかたまって咲き、 花の時期に…
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ミント ジンジャー
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 5点
シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 黄色い斑と、やわらかなピリッとした生姜の香りが特徴のミント。 生のまま、フルーツサラダやハーブティーにすると、 香りを楽しむことができる。 スペアミントとコーンミン…
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ミント スペア
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 5点
シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 ハーブとしてそのまま葉を紅茶や菓子などに添えて用いる。 また精油を採取し、チューインガムや歯磨き粉のフレーバーに用いる。 誰からも好まれる香りで、料理用ハーブとして使…
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ミント パイナップル
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 18点
シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 アップルミントの変種。 斑入り葉と、パイナップルとりんごを合わせたような、 甘くフルーティーな香りがとても印象的なミント。 他では見られないかわいらしい外観なので、…
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ミント ペパー ホワイト
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 20点
シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 ペパーミントの栽培品種で、香りが良く、 ハーブティにするとおいしい。 ブラックペパーミントなどに比べると、そこまでの強い香りはないが、 マイルドで心地の良さが感じられ…
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ニホンハッカ さんび
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 20点
シソ科ハッカ属・耐寒性多年草 昭和23年、岡山県農試倉敷薄荷分場の圃場で 偶然発見された「収穫率」「メントール含有量」も高い優良種。 「おおば」の父。 農林水産省に登録される薄荷のほと…
お料理、ティー、クラフトに使えるハーブたち
ハーブは、一般的に料理の香り付けや保存料、薬、
香料、防虫などに利用されたり、
香りに鎮静・興奮などの作用がある有用植物のことをいいます。