ハーブ か行
25件
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月桂樹
460円(税別)
(税込: 506円)
育苗中
クスノキ科ゲッケイジュ属・耐寒性常緑高木 雌雄異株。葉に芳香があって古代から用いられました。 葉を乾燥させたものをローリエ(フランス語: laurier)、 ローレル(英語: laurel)…
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コストマリー
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 20点
キク科ヨモギギク属・耐寒性多年草 長い祈りの間の空腹感をまぎらわすために、 葉を聖書にはさみ香りをかいだことから、バイブルリーフとも呼ばれる。 葉を刻んで少量を料理の香りづけに。 生、…
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コリアンダー
260円(税別)
(税込: 286円)
育苗中
セリ科コエンドロ属・耐寒性一年草 中国、タイ、ベトナム料理などのエスニック料理には欠かせない。 パクチー・シャンツアイとも呼ばれる。 生食する葉を指して「パクチー」(タイ語)と呼ぶことが多く…
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コンフリー
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 10点
ムラサキ科ヒレハリソウ属・耐寒性多年草 ただれや切り傷、骨折の晴れなどに 優れた効き目があるといわれている。 ヨーロッパでは、すりつぶすと粘りけのあるペースト状になるので、 古くから根…
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コーンフラワー ワイルド
260円(税別)
(税込: 286円)
育苗中
きく科ヤグルマギク属・耐寒性一年草 花びらを紅茶に混ぜると、香りがとても良い。 花びらだけを使ってサラダに散らしたり、料理の皿に飾ったり、 ハーブティーに浮かべるなどしても楽しめる。 …
お料理、ティー、クラフトに使えるハーブたち