ハーブ か行

一般のハーブ苗
お料理、ティー、クラフトに使えるハーブたち

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  • 月桂樹

    月桂樹

    430円

    (税込価格: 473円)

    育苗中

    クスノキ科ゲッケイジュ属・耐寒性常緑高木 雌雄異株。葉に芳香があって古代から用いられた。 香辛料として広く流通している。 また、ハチに刺された時や神経痛にも効果があるとされる。 古…

  • コストマリー 

    コストマリー 

    260円

    (税込価格: 286円)

    在庫数 20点

    キク科ヨモギギク属・耐寒性多年草 長い祈りの間の空腹感をまぎらわすために、 葉を聖書にはさみ香りをかいだことから、バイブルリーフとも呼ばれる。 葉を刻んで少量を料理の香りづけに。 生、…

  • コリアンダー 

    コリアンダー 

    230円

    (税込価格: 253円)

    在庫数 19点

    セリ科コエンドロ属・耐寒性一年草 中国、タイ、ベトナム料理などのエスニック料理には欠かせない。 パクチー・シャンツアイとも呼ばれる。 生食する葉を指して「パクチー」(タイ語)と呼ぶことが多く…

  • コンフリー 

    コンフリー 

    260円

    (税込価格: 286円)

    在庫数 20点

    ムラサキ科ヒレハリソウ属・耐寒性多年草 ただれや切り傷、骨折の晴れなどに 優れた効き目があるといわれている。 ヨーロッパでは、すりつぶすと粘りけのあるペースト状になるので、 古くから根…

  • コーンフラワー ワイルド 

    コーンフラワー ワイルド 

    230円

    (税込価格: 253円)

    在庫数 20点

    きく科ヤグルマギク属・耐寒性一年草 花びらを紅茶に混ぜると、香りがとても良い。 花びらだけを使ってサラダに散らしたり、料理の皿に飾ったり、 ハーブティーに浮かべるなどしても楽しめる。 …

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※写真はイメージです。