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※写真はイメージです。
バジル スィート
シソ科 メボウキ属・非耐寒性一年草
お馴染のバジル。生葉をサラダやピザ、パスタに。
また、ペーストにしたり、バターに練りこんだり、
オリーブオイルやビネガーに漬け込んで使う。
精神を高揚させ、強化すると言われる。
メボウキは、目の中に種子を入れると、寒天状に膨張し、
目の中にある異物を取り除くことができるところからきてる。
お馴染のバジル。生葉をサラダやピザ、パスタに。
また、ペーストにしたり、バターに練りこんだり、
オリーブオイルやビネガーに漬け込んで使う。
精神を高揚させ、強化すると言われる。
メボウキは、目の中に種子を入れると、寒天状に膨張し、
目の中にある異物を取り除くことができるところからきてる。
バジル スィート
販売価格: 260円(税別)
(税込: 286円)
育苗中
苗の詳細
| 学名 | Ocimum basilicum |
|---|---|
| 英名 | Sweet basil |
| 別名・和名 | メボウキ |
| 原産地 | アジア・南ヨーロッパ・北アフリカ |
| 主成分 | リナロール、オイゲノール、シネオール |
| 花期(参考) | 7〜10月 |
| 草丈/樹高(参考) | 50〜60cm |
| 花ことば | 神聖、好意 、よいのぞみ、なんという幸運 |
| 販売時期 | 3〜9月 |
| 仕様 | 9cmポット |
-
育て方★
水持ちが良く水はけの良い土を好みます。
乾燥に弱いので、夏場は水やりに注意します。
スイートバジルが15cmほど育ってきたら、
茎の中心の1番上をハサミで切ります。
摘心と言って、上に伸びないようにする方法です。
上に伸ばすのではなく、横に大きく生長させ
たくさんの葉っぱを収穫する方法です。
摘心を3〜4回繰り返すと枝の数が増えて
たくさん収穫できます。

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