セージ　パイナップル　

シソ科サルビア属・半耐寒性多年草

３℃まで、耐寒性があるので、マルチングで越冬できる。
葉にパイナップルの香りがあるが、ティーにしても香りはない。
燃やすと脱臭効果の煙がでる。

短日植物で、秋が深まる頃から冬が始める時期にかけて花を咲かせる。

メキシコの標高2000－3000ｍの高地に自生していて、
この素晴らしい花のために用意された学名は、
「サルビア・エレガンス（Salvia elegans）」であり、
1804年にリンネの使徒の一人でもある
バール（Vahl, Martin (Henrichsen) 1749-1804））が命名した。