Facebook フォロワー４０００人突破！ありがとうございます！ 
ただ今、現地での直売・見学は受け付けておりません。
タイム コモン １５cmポット
1,500円(税別)
(税込:
1,650円)
在庫数 3点 シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草
肉料理の風味づけに。肉や魚介類の臭みを消し、保存力を増す。
解剖標本や植物標本の保存用、紙の虫食い防止用として
使われている。
ギリシャ人…
タイム レイター １５cmポット
1,500円(税別)
(税込:
1,650円)
育苗中 シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草
レイタータイムはグランドカバー用に改良されたタイム。
香りのよい葉は細かく地面を覆うように広がる。
また、成長も速く、踏み締めにも強いので踏み石…
タイム イブキジャコウソウ １５cmポット
1,500円(税別)
(税込:
1,650円)
育苗中 シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草
伊吹山に多く分布し植物全体に麝香のような芳香があることに由来する。
タイムは、ヨーロッパ、アジア、アフリカなどに約35種が分布しているが、
これらの…
タイム シルバー １５cmポット
1,500円(税別)
(税込:
1,650円)
育苗中 シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草
葉の縁にシルバー(白い斑)が入り、とてもきれいなタイム。
秋から冬には全体にピンクと紫色をかけたように紅葉し、
美しい姿を見せてくれる。
カラーリ…
ベルガモット ワイルド
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 20点 シソ科ヤグルマハッカ属・半耐寒性多年草
葉はほのかに香りがする。
背が高く育ち、地下茎でよく増える。
花は包葉の上に長い筒状の花をつけ、群生してたくさんの花を咲かせる。
ベルガモットオ…
ベルガモット レッド
290円(税別)
(税込:
319円)
育苗中 シソ科ヤグルマハッカ属・半耐寒性多年草
葉はほのかに香りがする。
背が高く育ち、地下茎でよく増える。
花は包葉の上に長い筒状の花をつけ、群生してたくさんの花を咲かせる。
ベルガモットオ…
ベルガモット ホワイト
290円(税別)
(税込:
319円)
育苗中 シソ科ヤグルマハッカ属・半耐寒性多年草
葉はほのかに香りがする。
背が高く育ち、地下茎でよく増える。
花は包葉の上に長い筒状の花をつけ、群生してたくさんの花を咲かせる。
ベルガモットオ…
ニホンハッカ 北大
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 20点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
北海道、和種改良種。
ニホンハッカ すずかぜ
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 20点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
耐倒伏性に優れ肥沃な土地向きに作られた。
ミント キューバ
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 20点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
文豪ヘミングウェイが愛したカクテル”モヒート”に使用されるミント。
スペイン語でイエルバ・ブエナは、直訳すると“良いハーブ good herb”という意味。
…
ニホンハッカ JM２３
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 20点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
良質の和種はっかの育成系統「北系Ｊ１７号」を父
洋種はっかのペパ－ミントの栽培品種「ブラックミント」の倍数体を母として
人工交配して育成された。
昭和62…
ニホンハッカ 南アルプス
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 10点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
山梨県に自生していた和はっか。
ニホンハッカ ほうよう
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 20点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
機械刈りに適した品種として登場し、
昭和37年以降から普及し始めた品種。
「多収量・耐倒伏性」の品種。
スペアミント系野生種Mentha specata …
ニホンハッカ はくび
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 20点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
岡山農試倉敷薄荷分場で、
日本在来種の青茎系との交配によって生まれた、
唯一の「純日本産」と言われる。
脳分は低いものの芳香性・収量が共に良く、
昭和3…
ニホンハッカ しゅうび
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 19点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
ミッチャムミントと「さんび」の交配種でミッチャムの芳香が強く残る。
岡山県農試倉敷薄荷分場産。
スペアミントのような香りがある。
メントールの多いミント。
…
ニホンハッカ さんび
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 18点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
昭和23年、岡山県農試倉敷薄荷分場の圃場で
偶然発見された「収穫率」「メントール含有量」も高い優良種。
「おおば」の父。
農林水産省に登録される薄荷のほと…
ニホンハッカ 北系１３号
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 20点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
北海道、和種改良種。
ニホンハッカ あやなみ
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 20点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
「機械化向き、多収量・耐病性」連作にも適し、
昭和41年以降から普及した品種。
「ほうよう」に代わる作付けの主力となり、
昭和43年に品種決定された和種。…
ニホンハッカ あおば
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 20点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
北海道農試遠軽薄荷試場の改良で、
貿易自由化に対抗するため量産、機械化に対応する品種として登場。
昭和37年認定された。
ニホンハッカ りょくび
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 9点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
昭和35年岡山農試で育成。
この緑美は、非常に多収でメントール含有率も優れていた。
メントールが生成される際、異性体ネオメントールが生成される。
耐干…
キャットミント ピンク
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 20点 シソ科イヌハッカ属・耐寒性多年草
葉に甘い香りがあり、花もきれいでポプリに向く。
葉の表面には綿毛が生え、ビロードのよう。
５月から９月ごろ、藤色から紫色の花を咲かせる。
横に這うように広…
キャットミント ジャイアント
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 19点 シソ科イヌハッカ属・耐寒性多年草
葉に甘い香りがあり、花もきれいでポプリに向く。
大型で背が高く、年々大株になり見事。
丈夫で生育も早い。
普通種同様に花後短く切り戻すと繰り返し…
ミント レモン
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 20点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
細身の葉形でレモンの香りがするミント。
サラダやデザート、ジュースの飾り付けに利用される。
入浴剤にしてもとても良い香りがする。
主成分リナルアセテート。
ミント ペパー ホワイト
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 20点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
ペパーミントの栽培品種で、香りが良く、
ハーブティにするとおいしい。
ブラックペパーミントなどに比べると、そこまでの強い香りはないが、
マイルドで心地の良さが感じられ…
ミント ペパー アメリカンブラック
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 13点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
生葉はサラダ、フルーツパンチ、ゼリー、
アイスクリームなどに利用する。
ペパーミントは大別すると、ホワイト種とブラック種があり、
ブラックペパーミントは葉は濃い緑色で…
ミント バナナ
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 20点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
バナナにそっくりな香りの珍しいミント。
茎はまっすぐに伸びず、四方に広がっていく。
葉は小さめで柔らかく、薄い緑色のかわいいミント。
ジュースやデザートな…
ミント パイナップル
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 19点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
アップルミントの変種。
斑入り葉と、パイナップルとりんごを合わせたような、
甘くフルーティーな香りがとても印象的なミント。
他では見られないかわいらしい外観なので、…
ミント スペア
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 20点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
ハーブとしてそのまま葉を紅茶や菓子などに添えて用いる。
また精油を採取し、チューインガムや歯磨き粉のフレーバーに用いる。
誰からも好まれる香りで、料理用ハーブとして使…
ミント ジンジャー
260円(税別)
(税込:
286円)
育苗中 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
黄色い斑と、やわらかなピリッとした生姜の香りが特徴のミント。
生のまま、フルーツサラダやハーブティーにすると、
香りを楽しむことができる。
スペアミントとコーンミン…
ミント グレープフルーツ
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 10点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
アップルミントとペパーミントの交配種である。
葉は丸みを帯びた楕円形の明るい緑色をしていて、
たいへん見ごたえのあるミント。
グレープフルーツに似たソフトな甘い香り…
ミント クール
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 20点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
他のミントに比べ、メントールの含有量が多い。
苦みと樟脳（しょうのう）臭があることから、
食用にはあまり向いていないが、
料理・菓子のアクセントとして利用する他、
ポ…
ミント キャンディー
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 20点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
ブラックペパーミントよりも若干甘い香り。
清涼感のある爽やかな香りが強く、
おもにハーブキャンディーの原料に利用される。
ミント カーリー
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 20点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
スペアミンントの仲間で、カールした葉が特徴。
葉は卵形で、鋸歯のある縁が波打つ。
ハーブティーや料理用スパイスとして利用される。
主成分カルボン。
ミント オレンジ
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 19点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
葉に光沢があり、オレンジの強い香りがする。
ハーブティーにしたり、サラダやジュースに入れてもおいしい。
冬場は、地上部は枯れるが
春には芽がふいてくる。
ミント イングリッシュ
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 20点 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
甘くクセのない香りで、ハーブティ、アイス、ジュース
の飾りつけに最適なミント。
立性で強健なミント。
濃い紫色の茎は他の立性のミントよりも横に広がらず
上方向に向かっ…
ミント アップル
260円(税別)
(税込:
286円)
育苗中 シソ科ハッカ属・耐寒性多年草
リンゴの様な甘い香りが印象的なミント。
かわいい丸型の、明るい緑色をした葉を持つ。
主成分ピペリテノンオキサイド。
ハーブティーにすると良い香りでおいしい。
他に、…
タイム レモン
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 19点 シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草
夏の終わりには、濃いピンク色の花を咲かせる。
レモンに似た独特の香りと風味があり、
飲料や料理のレモン風味の香りづけに使われる。
タイム シルバー
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 5点 シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草
葉の縁にシルバー(白い斑)が入り、とてもきれいなタイム。
秋から冬には全体にピンクと紫色をかけたように紅葉し、
美しい姿を見せてくれる。
カラーリ…
タイム ゴールデンレモン
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 20点 シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草
葉に黄色い縁取りが入って見た目も美しく、寄せ植えなどに適する。
葉にレモンの香りがある。
通常のタイムと同じく料理やハーブティーとしても利用できる。
デザ…
タイム コモン
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 20点 シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草
肉料理の風味づけに。肉や魚介類の臭みを消し、保存力を増す。
解剖標本や植物標本の保存用、紙の虫食い防止用として
使われている。
ギリシャ人…
タイム イブキジャコウソウ
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 20点 シソ科イブキジャコウソウ属・耐寒性多年草
伊吹山に多く分布し植物全体に麝香のような芳香があることに由来する。
タイムは、ヨーロッパ、アジア、アフリカなどに約35種が分布しているが、
これらの…
セージ トリカラー
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 5点 シソ科サルビア属・耐寒性多年草
名前のとおり緑、白、紫の三色の斑入りの葉に特色があり、
ガーデンの縁取り、コンテナでの混裁などに適している。
コモンセージと同様に利用できる。
過湿と夏…
セージ コモン
230円～260円(税別)
(税込:
253円～286円)
シソ科サルビア属・耐寒性多年草
ティーや料理に使う。特に豚肉と相性が良く、ソーセージには欠かせない。
殺菌作用が強く、風邪にも良いとされる。
ティーのうがいは喉の痛みに効くと言われている…
ワイルドパンジー ハーツィーズ
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 16点 スミレ科ビオラ属・耐寒性多年草
花は砂糖漬けにして、デザートの飾りに。
また、サラダに散らす。
ハーツイーズの紫花を砂糖と水で煮詰めて作ったシロップは
香りのいいスミレ色のソースにな…
ローゼル レッド
360円(税別)
(税込:
396円)
育苗中 アオイ科フヨウ属・非耐寒性多年草
花後は果実を包む鮮やかな紅紫色の萼（がく）が厚く肥大する。
萼と苞の肥大した部分は、酸味があって、生食できる。
その他にジャム、ゼリー、酒、ハーブティー、…
ローズ ドッグ
360円(税別)
(税込:
396円)
在庫数 5点 バラ科バラ属・耐寒性多年草
棘の多い枝をいっぱいに張る。
ドックローズは赤果実をつけ、この果実がローズヒップとなる。
花びらは、食用としても使える。
ハーブティーに利用する部位…
ローズ スィートブライアー
360円(税別)
(税込:
396円)
育苗中 バラ科バラ属・耐寒性多年草
原種のバラの一つで、葉には青リンゴの香りがあり、
雨の日などには良く香る。
花びらは、食用としても使える。
秋には赤い実が鈴なりに生る。
ビタミンC…
ローズ アップル
360円(税別)
(税込:
396円)
在庫数 8点 バラ科バラ属・耐寒性多年草
秋にりんご型をした大型の実がたくさんなる。
葉の裏などに腺毛があり、トゲが少ない。
花つき＝実つきがよい。
花びらは、食用としても使える。
秋に収…
レモンバーム
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 20点 シソ科セイヨウヤマハッカ属・耐寒性多年草
ハチミツを入れたレモンバームのティーは飲みやすく、
気分を鎮静させ、心を穏やかにし、抑うつ症を好転させると言われる。
料理の香り付け・入浴剤・ポ…
レモンバーベナ
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 12点 クマツヅラカ科イワダレソウ属・半耐寒性多年草
レモンのさわやかな香りは、気持ちをリラックスさせ、
消化を促進効果があるとされる。
葉の精油成分はリモネン、ゲラニオール、ベルベロンなど。…
レモングラス
330円(税別)
(税込:
363円)
在庫数 16点 イネ科オガルカヤ属・非耐寒性多年草
全草からレモンの香りがして、ハーブティーにするとおいしい。
ストレス解消や消化促進、抗菌作用、免疫力向上、デトックス効果などに。
東南アジアでは、刻…
レディースマントル アルケミラウルガリス
330円(税別)
(税込:
363円)
育苗中 バラ科ハゴロモグサ属・耐寒性多年草
女性の病気に効き目があるとされ、月経不順を治し、
更年期の症状を和らげると言われている。
葉を乾燥させて、ハーブティーや浸出液を美容液代わりに用いる…
マロウ コモン
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 19点 アオイ科ゼニアオイ属 ・耐寒性常緑低木
コモンマローの花のティーはのどの痛みを和らげ、便通を促すると言われる。
レモンを入れるとブルーからピンクに変わり、やがて消えることから
夜明けのテ…
ボリジ クリーピング
290円(税別)
(税込:
319円)
育苗中 ムラサキ科ボラゴ属・耐寒性多年草
ほふく性で、草丈が普通種の1/3以下の矮性種。
一般的なボリジは1年草で、クリーピングは多年草。
春から秋に星形の薄いブルーの小さな花を多数咲かせる。…
ホリホックブラック
290円(税別)
(税込:
319円)
在庫数 19点 アオイ科タチアオイ属・半耐寒性多年草
ビロードのような黒色の花を咲かせる。
コテージガーデンには欠かせない花。
黒い花に熱湯を注げば、世にも不思議な真っ黒なティーとなる。
そこにレモン…
ポットマリーゴールド
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 20点 キク科キンセンカ属・耐寒性一年草
エディブル・フラワー（食用花）。
ほんのり甘みのある花びらは生のままサラダに散らしたり、
ケーキに焼き込んだりするときれいな色合いでおいしい。
ティ…
ヒソップ
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 18点 シソ科ヤナギハッカ属・耐寒性多年草
この植物の精油ピッソピンの主成分はピノカンフェンで、煎剤は去痰薬とされる。
入浴剤として使うことで、リューマチにも効果があると言われる。
葉茎、花から採れ…
バレリアン
290円(税別)
(税込:
319円)
育苗中 オミナエシ科カノコソウ属・ 耐寒性多年草
根のティーは、精神安定や不眠に良いとされる。
また、ネコが好む。
ハメルンの笛吹き男がネズミをおびき寄せるのに使ったと伝えられている。
古代ギリシア…
ティーツリー レモン
440円(税別)
(税込:
484円)
在庫数 18点 フトモモ科メラレウカ属・半耐寒性低木
葉にはさわやかなレモンの香りがあり、
ティーツリーの中で、唯一ティーに利用できる。
葉からオイルが作られる。
精油は抗菌力は、通常のティートゥリー…
チコリ
260円(税別)
(税込:
286円)
在庫数 19点 キク科キクニガナ属・耐寒性多年草
花や若葉はサラダに、暗所で軟白して使う。
根を炒ったものを、チコリコーヒーとして飲み物に。
イタリアではチコーリア (cicoria) とよばれ、
葉の…
ティーハーブ
