レモンバーム　

シソ科セイヨウヤマハッカ属・耐寒性多年草

ハチミツを入れたレモンバームのティーは飲みやすく、
気分を鎮静させ、心を穏やかにし、抑うつ症を好転させると言われる。

料理の香り付け・入浴剤・ポプリなどにも利用する。

栽培が始まったのは紀元前とされ、2000年以上にわたる歴史を持つ。

アメリカ大陸が発見されるまではヨーロッパの糖源は蜂蜜だけだったので、
長い間、薬効よりもミツバチを集める植物として大切にされていた。
8世紀から9世紀頃より、長生きする〔若返りの薬草〕と信じられていた。

学名のメリッサはラテン語で「蜂蜜」を意味し、
この花によくミツバチが集まるところに由来する。
古くはミツバチを集めて蜂蜜を採集する目的でも栽培されていた。
種小名のオフィキナリスは「薬用になる」という意味。