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ただ今、現地での直売・見学は受け付けておりません。
タラゴン フレンチ
330円(税別)
(税込:
363円)
育苗中 キク科ヨモギ属 ・耐寒性多年草
バター、ビネガー、オイルなどに混ぜたり、肉、魚、卵、トマト料理の
風味付けに利用する。
香りが飛んでしまうので、乾燥させたものではなく生で用いるのが望ましい…
タンジー
230円(税別)
(税込:
253円)
在庫数 20点 キク科ヨモギギク属・耐寒性多年草
防虫効果があり、ハエをよせつけないとされ、
ヨーロッパでは牧場などに植えられる。
栄養素も多く含むので、果樹園に植えると土を肥やし、害虫を防ぐ。
中世…
チコリ
230円(税別)
(税込:
253円)
在庫数 20点 キク科キクニガナ属・耐寒性多年草
花や若葉はサラダに、暗所で軟白して使う。
根を炒ったものを、チコリコーヒーとして飲み物に。
イタリアではチコーリア (cicoria) とよばれ、
葉の…
チャービル
230円(税別)
(税込:
253円)
在庫数 20点 セリ科シャク属・耐寒性一年草
魚や肉料理などの風味付けに使う。
生のままパセリのように使う。
パセリに比べると風味が軟らかく、
甘い芳香があり、「グルメのパセリ」とも呼ばれる。
…
チャイブ
230円(税別)
(税込:
253円)
在庫数 20点 ユリ科ネギ属・耐寒性多年草
万能ねぎと同じように、薬味として料理に。
花にもネギの香りがあり、サラダなどに散らして使う。
タマゴやジャガイモとの相性がよく、オムレツやポテトサラダにも合う。
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ツリージャーマンダー
300円(税別)
(税込:
330円)
在庫数 5点 シソ科ニガクサ属・半耐寒性多年草
銀灰色の葉と枝が 美しい。生垣など にも良い。観賞用。
剪定に強いので、きれいな形に整う。
枝が横に広がり立ちあがっていくので、グラウンドカバーなどにも…
ツルバキア
260円(税別)
(税込:
286円)
育苗中 ユリ科ツルバキア属 ・耐寒性多年草
ニラに良く似た可憐な花を付ける。
茎の頂点に星形の花をいくつもつける。
葉を切るとニラの香りがする。
暑さや乾燥に強く、長雨にも耐える育てやすさが魅…
ティーツリー マヌカ
410円(税別)
(税込:
451円)
在庫数 5点 フトモモ科ギョリュウバイ属・半耐寒性低木
マヌカのはちみつはたいへんおいしい。
マヌカハニーはピロリ菌駆除力、殺菌力を持ち、
民間療法で胃炎に対し、効果があることが報告されている。
…
ティーツリー マヌカ 赤花
410円(税別)
(税込:
451円)
在庫数 9点 フトモモ科ギョリュウバイ属・半耐寒性低木
マヌカのはちみつはたいへんおいしい。
マヌカハニーはピロリ菌駆除力、殺菌力を持ち、
民間療法で胃炎に対し、効果があることが報告されている。
…
ティーツリー マヌカ 赤花 八重
410円(税別)
(税込:
451円)
育苗中 フトモモ科ギョリュウバイ属・半耐寒性低木
マヌカのはちみつはたいへんおいしい。
マヌカハニーはピロリ菌駆除力、殺菌力を持ち、
民間療法で胃炎に対し、効果があることが報告されている。
…
ティーツリー レモン
410円(税別)
(税込:
451円)
在庫数 8点 フトモモ科メラレウカ属・半耐寒性低木
葉にはさわやかなレモンの香りがあり、
ティーツリーの中で、唯一ティーに利用できる。
葉からオイルが作られる。
精油は抗菌力は、通常のティートゥリー…
ティーツリー メディカル
410円(税別)
(税込:
451円)
在庫数 10点 フトモモ科メラルーカ属・半耐寒性低木
医療用・アロマテラピー用の精油「ティーツリー油」の原料植物で、
枝葉をすりつぶして怪我や皮膚病、防虫用に利用される。
ティーツリーに含まれる「テルペネン…
ディル
230円(税別)
(税込:
253円)
在庫数 20点 セリ科イノンド属・耐寒性一年草
北欧の魚料理に使われる。
葉や開花前の蕾は、肉、魚、卵料理やスープ、ポテトサラダなどに利用する。
乾燥させたタネはピクルスの香り付けの定番。
また、しゃ…
ナスタチウム トールクライミング
260円(税別)
(税込:
286円)
育苗中 ノウゼンハレン科ノウゼンハレン属・非耐寒性一年草
エデョブルフラワー。
ピリッとした辛みのある若葉はクレソンの代わりに使用される 。
花や葉をサラダやサンドウィッチになどに入れて利用する。
…
ニオイヒバ
510円(税別)
(税込:
561円)
在庫数 10点 ヒノキ科 / ネズコ属（クロベ属） 耐寒性常緑低木〜高木
葉をもむと甘さを思わせる芳香を放ち、
これが和名の由来となっている。
化粧品の会社から依頼されて育てた選抜種。
刈り込みに…
ニゲラ ペルシャンジュエルＭＩＸ
230円(税別)
(税込:
253円)
育苗中 キンポウゲ科ニゲラ属・耐寒性一年草
白〜ピンク〜青の花のミックス。
花や実の容姿からヨーロッパでは
“Love-in-a-mist”(霧の中の恋人）とよばれるほど、魅力のある花。
花も…
ハーブ た・な行
お料理、ティー、クラフトに使えるハーブたち