ハーブ　あ行

アニスヒソップ　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 20点

シソ科カワミドリ属・耐寒性多年草葉がアニスに似た香りがする。属名は「たくさんの麦の穂」という意味。葉を乾燥させて、漢方薬やハーブとしてカレー料理等の香辛料に用いられる。 …

アーティーチョーク　

300円(税別)

(税込: 330円)

在庫数 19点

キク科チョウセンアザミ属・耐寒性多年草江戸時代にオランダから渡来した。元は野生のアザミであったが、古代ギリシャ・ローマ時代以降、品種改良が進んで今日の姿となった。ウロコのよ…

アルテメシア　サザンウッド　

330円(税別)

(税込: 363円)

在庫数 15点

キク科ヨモギ属・耐寒性多年草茎や葉には強い樟脳の臭いがあり蚊をよせつけない。蚊意外の不快害虫にも効果があるといわれている。直接こすりつけたり、葉枝を夏までに切り取り、乾燥させポプリとし…

アルテメシア　ワームウッド　

290円(税別)

(税込: 319円)

在庫数 14点

キク科ヨモギ属・耐寒性多年草防虫植物。ポプリや、リースに。日本には江戸時代末期に渡来した。葉には深い切れ込みがあり、表面に白くて細かい毛が生えて銀白色に見える姿が美しい。ア…

アロマティカス　

300円(税別)

(税込: 330円)

在庫数 20点

シソ科プレクトランサス属・非耐寒性常緑多年草とても香りがよく、料理にも使える。中南米辺りでは肉料理に使い、香料としても使われている。日光が大好きで陽にあてると、良く香る。葉はふ…

イタリアンパセリ　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 19点

セリ科オランダゼリ属・耐寒性2年草日本でパセリ（オランダゼリ）と呼ばれているものに比べると葉が平たく、風味や香りが柔らかいのが特徴。フラットリーフパセリ、プレーンリーブド種とも呼ぶ。 …

ウェストリンギア　ピンク

330円(税別)

(税込: 363円)

在庫数 20点

シソ科ウエストリンギア属・半耐寒性常緑低木ニューサウスウェールズ州に分布し、海岸の岸壁などに生える。ローズマリーに似ているが、香りはない。四季咲きで、暖地では、地植えも可能で1…

ウェストリンギア　ホワイト

330円(税別)

(税込: 363円)

在庫数 20点

シソ科ウエストリンギア属・半耐寒性常緑低木ニューサウスウェールズ州に分布し、海岸の岸壁などに生える。ローズマリーに似ているが、香りはない。四季咲きで、暖地では、地植えも可能で100〜150…

ウォールジャーマンダー　

330円(税別)

(税込: 363円)

在庫数 10点

シソ科テウクリニウム属・耐寒性多年草ハーブガーデンの定番的な植物のひとつ。古くは花壇の縁取りや敷石の間の植え込みや、乾燥した葉を床にばらまいて、疫病・虫除けとしても利用されていた。…

エキナセアパープレア

290円(税別)

(税込: 319円)

育苗中

キク科ムラサキバレンギク属・耐寒性多年草弱った免疫力を強化し、病気に対する抵抗力を高める働きがあるといわれている。根を煮出した液は、感染症、傷に効果があるといわれている。根には免疫…

エキナセア　パープレア　ホワイト

330円(税別)

(税込: 363円)

育苗中

キク科ムラサキバレンギク属・耐寒性多年草弱った免疫力を強化し、病気に対する抵抗力を高める働きがあるといわれている。根を煮出した液は、感染症、傷に効果があるといわれている。根には免疫…

エルサレムセージ　　

330円(税別)

(税込: 363円)

育苗中

シソ科フロミス属・耐寒性多年草大きな明るい黄花をつける。香辛料として利用されるセージとは別属。観賞用。葉は表面に細かいシワが入る。葉のフチや裏側は星状毛と呼ばれる白い毛が生え、…

エルダー　

540円(税別)

(税込: 594円)

育苗中

スイカズラ科ニワトコ属・耐寒性落葉低木果実は焼酎に漬けて果実酒の材料にされたり、ジャムにする。花や実のティーは風邪に良いとされ、近年注目されている。砂糖水とレモン汁の中に、花穂…

オイスターリーフ

540円(税別)

(税込: 594円)

育苗中

ムラサキ科ハマベンケイソウ属・耐寒性多年草葉が濃厚な生カキの味がする不思議な新野菜。料亭などで使われている高級ハーブ。人によってはマッシュルームのようだとか、アンチョビのようだとも…

オレガノ　　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 10点

シソ科ハナハッカ属・耐寒性多年草オレガノはイタリア料理によく使われる。トマトや肉・魚料理、ピザの香りづけに。消化促進・発汗作用・殺菌などに効果があるとされ、地中海沿岸ではギリシ…

オレガノ　ゴールデン　

290円(税別)

(税込: 319円)

在庫数 20点

シソ科ハナハッカ属・耐寒性多年草明るい黄緑色の葉のオレガノ。利用法は、オレガノと同じ。オレガノはイタリア料理によく使われる。トマトや肉・魚料理、ピザの香りづけに。消化促…

オレガノ　グリークホワイト　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 18点

シソ科ハナハッカ属・耐寒性多年草オレガノより香りが強く。白い花が咲く。他の特性はオレガノと同じ。生でもドライでも風味がとても良い。野生種から選抜された、香り・風味の優れた料理用…

オレガノ　ケントビューティー　

330円(税別)

(税込: 363円)

在庫数 9点

シソ科オリガヌム属・耐寒性多年草観賞用の花オレガノ。横に伸びていくので、ハンギングに最適。ケントビューティーは標高の高い場所に自生するオレガノ・スカブルムとオレガノ・ロツンディフォ…

オレガノ　バーバラチンゲイ　

330円(税別)

(税込: 363円)

在庫数 2点

シソ科オリガヌム属・耐寒性多年草観賞用の花オレガノ。横に伸びていくので、ハンギングに最適。花弁のように見える萼（がく）が発達して、きれいなピンク色に着色する。始めは薄い色で、次第に…

ハーブ あ行