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416件

クローブピンク　

290円(税別)

(税込: 319円)

育苗中

ナデシコ科ナデシコ属・耐寒性多年草花にクローブの香りがあり、ドライポプリの材料に。カーネーションの原種。花は、食用になる。下部の白い部分は苦いので、取り除くこと。その芳香ある花…
ケイパー　

540円(税別)

(税込: 594円)

育苗中

ケシ目フウチョウソウ科・非耐寒性落葉低木独特の風味と酸味を持つ。つぼみを酢漬け、塩漬けにする。スモークサーモンには欠かせない。刻んでバターと混ぜたものはモンペリエ・バターと呼ばれる。 …
月桂樹

460円(税別)

(税込: 506円)

育苗中

クスノキ科ゲッケイジュ属・耐寒性常緑高木雌雄異株。葉に芳香があって古代から用いられました。葉を乾燥させたものをローリエ（フランス語: laurier）、ローレル（英語: laurel）…
コストマリー　

290円(税別)

(税込: 319円)

在庫数 3点

キク科ヨモギギク属・耐寒性多年草長い祈りの間の空腹感をまぎらわすために、葉を聖書にはさみ香りをかいだことから、バイブルリーフとも呼ばれる。葉を刻んで少量を料理の香りづけに。生、…
コリアンダー　

260円(税別)

(税込: 286円)

育苗中

セリ科コエンドロ属・耐寒性一年草中国、タイ、ベトナム料理などのエスニック料理には欠かせない。パクチー・シャンツアイとも呼ばれる。生食する葉を指して「パクチー」（タイ語）と呼ぶことが多く…
コンフリー　

290円(税別)

(税込: 319円)

在庫数 20点

ムラサキ科ヒレハリソウ属・耐寒性多年草ただれや切り傷、骨折の晴れなどに優れた効き目があるといわれている。ヨーロッパでは、すりつぶすと粘りけのあるペースト状になるので、古くから根…
コーンフラワー　ワイルド　

260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 5点

きく科ヤグルマギク属・耐寒性一年草花びらを紅茶に混ぜると、香りがとても良い。花びらだけを使ってサラダに散らしたり、料理の皿に飾ったり、ハーブティーに浮かべるなどしても楽しめる。 …
サラダバーネット　

260円(税別)

(税込: 286円)

育苗中

バラ科ワレモコウ属・耐寒性多年草キュウリの香りで、若くて柔らかい葉はサラダに良く合う。花も緑色のがくと赤い雄しべの色合いが可愛らしく、ドライフラワーにも使われる。茎・葉・根…
サントリナ　グリーン

290円(税別)

(税込: 319円)

在庫数 20点

キク科ワタスギギク属・耐寒性低木南ヨーロッパの地中海沿岸に分布する常緑性の低木。比較的暑さに強い。グリーンの美しい葉を活かして花壇のアクセントにも良い。サントリナの香り成分…
サントリナ　グレイ

290円(税別)

(税込: 319円)

在庫数 20点

キク科ワタスギギク属・耐寒性低木南ヨーロッパの地中海沿岸に分布する常緑性の低木。銀白色の美しい葉を活かして花壇のアクセントにも良い。サントリナの香り成分には防虫効果があるので、…

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