オレガノ ゴールデン 

オレガノ ゴールデン 

販売価格: 260円(税別)

(税込: 286円)

在庫数 18点
数量:

苗の説明

シソ科ハナハッカ属・耐寒性多年草

明るい黄緑色の葉のオレガノ。
利用法は、オレガノと同じ。

オレガノはイタリア料理によく使われる。
トマトや肉・魚料理、ピザの香りづけに。

消化促進・発汗作用・殺菌などに効果があるとされ、
地中海沿岸ではギリシア・ローマ時代から薬用として利用されてきた。

葉は食材・花はクラフトとして無駄なく活用できるハーブ。
また、生育が旺盛で丈夫なところからワイルドマジョラムという別名もある。

オレガノの名前はギリシア語で「喜びをもたらす山」
「山の喜び」という意味に由来する。

スウェーデン山地の農民が、酸味を防ぎ、アルコール度を高める為に、
エール(ビールの一種)にオレガノを付加したという記述が、
ジョン・ライトフットの手記に記されている。

苗の詳細

学名 Origanum Origanum vulgare "Aurem"
英名 Oregano golden
別名・和名 ハナハッカ
原産地 地中海沿岸
主成分 カルバクロール・ チモール・パラメシン
花期(参考) 6〜7月
草丈/樹高(参考) 40cm-60cm
花ことば 輝き
販売時期 通年
仕様 9cmポット

その他の情報

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