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ハーブ Herb

一般のハーブ苗
お料理、ティー、クラフトに使えるハーブたち

ハーブは、一般的に料理の香り付けや保存料、薬、
香料、防虫などに利用されたり、
香りに鎮静・興奮などの作用がある有用植物のことをいいます。

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  • レモンバーベナ 

    レモンバーベナ 

    290円(税別)

    (税込: 319円)

    育苗中

    クマツヅラカ科イワダレソウ属・半耐寒性多年草 レモンのさわやかな香りは、気持ちをリラックスさせ、 消化を促進効果があるとされる。 葉の精油成分はリモネン、ゲラニオール、ベルベロンなど。…

  • レモンバーム 

    レモンバーム 

    260円(税別)

    (税込: 286円)

    在庫数 19点

    シソ科セイヨウヤマハッカ属・耐寒性多年草 ハチミツを入れたレモンバームのティーは飲みやすく、 気分を鎮静させ、心を穏やかにし、抑うつ症を好転させると言われる。 料理の香り付け・入浴剤・ポ…

  • ロケット 

    ロケット 

    260円(税別)

    (税込: 286円)

    在庫数 20点

    アブラナ科キバナスズシロ属・耐寒性一年草 かすかな辛味と、ゴマの風味をサラダに。 焼きたてのピザの上に、オリーブでからめた新鮮な葉をのせる。 葉は温野菜、ソースにも利用し、花はサラダに、 また…

  • ロシアンセージ  

    ロシアンセージ  

    330円(税別)

    (税込: 363円)

    育苗中

    シソ科ペロフスキア属・耐寒性多年草 葉や茎など全体が白っぽくなりカラーリーフのような印象で 花は穂状になる。 葉に特徴のある香りがし、細く切れ込んでいる。 セージと名がついているが…

  • ローズ アップル 

    ローズ アップル 

    360円(税別)

    (税込: 396円)

    在庫数 9点

    バラ科バラ属・耐寒性多年草 秋にりんご型をした大型の実がたくさんなる。 葉の裏などに腺毛があり、トゲが少ない。 花つき=実つきがよい。 花びらは、食用としても使える。 秋に収…

  • ローズ スィートブライアー 

    ローズ スィートブライアー 

    360円(税別)

    (税込: 396円)

    在庫数 2点

    バラ科バラ属・耐寒性多年草 原種のバラの一つで、葉には青リンゴの香りがあり、 雨の日などには良く香る。 花びらは、食用としても使える。 秋には赤い実が鈴なりに生る。 ビタミンC…

  • ローズ ドッグ 

    ローズ ドッグ 

    360円(税別)

    (税込: 396円)

    在庫数 4点

    バラ科バラ属・耐寒性多年草 棘の多い枝をいっぱいに張る。 ドックローズは赤果実をつけ、この果実がローズヒップとなる。 花びらは、食用としても使える。 ハーブティーに利用する部位…

  • ローゼル レッド 

    ローゼル レッド 

    360円(税別)

    (税込: 396円)

    育苗中

    アオイ科フヨウ属・非耐寒性多年草 花後は果実を包む鮮やかな紅紫色の萼(がく)が厚く肥大する。 萼と苞の肥大した部分は、酸味があって、生食できる。 その他にジャム、ゼリー、酒、ハーブティー、…

  • ワイルドストロベリー 

    ワイルドストロベリー 

    290円(税別)

    (税込: 319円)

    育苗中

    バラ科イチゴ属・耐寒性多年草 生でそのまま食べる他は、ケーキ、アイスクリーム、 パイ、シロップ、ジャムに利用する。 また、冷たい飲み物に浮かべたり、リキュール、 ワインなどの風味付けに…

  • ワイルドストロベリー 白実

    ワイルドストロベリー 白実

    290円(税別)

    (税込: 319円)

    在庫数 20点

    バラ科イチゴ属・耐寒性多年草 白実の果実をつける。 生でそのまま食べる他は、ケーキ、アイスクリーム、 パイ、シロップ、ジャムに利用する。 また、冷たい飲み物に浮かべたり、リキュ…