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ただ今、現地での直売・見学は受け付けておりません。
育苗中の苗のご予約も承ります。ハーブ Herb
198件
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キャットニップ レモン
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 20点
シソ科イヌハッカ属・耐寒性多年草 葉にレモンの香りがある。 葉をスープに使ったり、サラダなどのソースの香りづけとして使う。 また、あっさりして飲みやすいティーは不眠症や頭痛に効果があると…
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キャラウェイ
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 3点
セリ科キャラウェイ属・耐寒性二年草 葉はサラダやスープに、種子はピクルスやザワークラウト、チーズ料理、 パン、クッキーなどに用いる。 ドイツではリキュールの材料として用いられ、 シルバー・…
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キャットミント ジャイアント
290円(税別)
(税込: 319円)
在庫数 1点
シソ科イヌハッカ属・耐寒性多年草 葉に甘い香りがあり、花もきれいでポプリに向く。 大型で背が高く、年々大株になり見事。 丈夫で生育も早い。 普通種同様に花後短く切り戻すと繰り返し…
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キャットミント ピンク
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 10点
シソ科イヌハッカ属・耐寒性多年草 葉に甘い香りがあり、花もきれいでポプリに向く。 葉の表面には綿毛が生え、ビロードのよう。 ５月から９月ごろ、藤色から紫色の花を咲かせる。 横に這うように広…
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キャットミント ブルー
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 20点
シソ科イヌハッカ属・耐寒性多年草 葉に甘い香りがあり、花もきれいでポプリに向く。 葉の表面には綿毛が生え、ビロードのよう。 ５月から９月ごろ、藤色から紫色の花を咲かせる。 横に這うように広…
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キャットミント ラベンダー
330円(税別)
(税込: 363円)
育苗中
シソ科イヌハッカ属・耐寒性多年草 カナリア諸島の固有種。 シルバー葉で、産毛のような感触のよい葉触り。 ラベンダー色の花が咲く。 花穂は細長く、密集して咲くと非常に美しい。 普通のキ…
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キャンピオン レッド
260円(税別)
(税込: 286円)
在庫数 4点
ナデシコ科マンテマ属・耐寒性多年草 ハーブとして葉や花を、サラダやスープの彩りに使用される。 丈夫で育て易く、花壇用にも。 キャンピオン（campion）は、チャンピオン（champio…
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クローブピンク
290円(税別)
(税込: 319円)
育苗中
ナデシコ科ナデシコ属・耐寒性多年草 花にクローブの香りがあり、ドライポプリの材料に。 カーネーションの原種。 花は、食用になる。下部の白い部分は苦いので、取り除くこと。 その芳香ある花…
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ケイパー
540円(税別)
(税込: 594円)
育苗中
ケシ目フウチョウソウ科・非耐寒性落葉低木 独特の風味と酸味を持つ。つぼみを酢漬け、塩漬けにする。 スモークサーモンには欠かせない。 刻んでバターと混ぜたものはモンペリエ・バターと呼ばれる。 …
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月桂樹
460円(税別)
(税込: 506円)
育苗中
クスノキ科ゲッケイジュ属・耐寒性常緑高木 雌雄異株。葉に芳香があって古代から用いられました。 葉を乾燥させたものをローリエ（フランス語: laurier）、 ローレル（英語: laurel）…
お料理、ティー、クラフトに使えるハーブたち
ハーブは、一般的に料理の香り付けや保存料、薬、
香料、防虫などに利用されたり、
香りに鎮静・興奮などの作用がある有用植物のことをいいます。