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ハーブ あ行

一般のハーブ苗
お料理、ティー、クラフトに使えるハーブたち

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  • エキナセア パープレア ホワイト

    エキナセア パープレア ホワイト

    330円(税別)

    (税込: 363円)

    育苗中

    キク科ムラサキバレンギク属・耐寒性多年草 弱った免疫力を強化し、病気に対する抵抗力を高める働きがあるといわれている。 根を煮出した液は、感染症、傷に効果があるといわれている。 根には免疫…

  • エルサレムセージ  

    エルサレムセージ  

    330円(税別)

    (税込: 363円)

    在庫数 5点

    シソ科フロミス属・耐寒性多年草 大きな明るい黄花をつける。 香辛料として利用されるセージとは別属。 観賞用。葉は表面に細かいシワが入る。 葉のフチや裏側は星状毛と呼ばれる白い毛が生え、…

  • エルダー 

    エルダー 

    540円(税別)

    (税込: 594円)

    育苗中

    スイカズラ科ニワトコ属・耐寒性落葉低木 果実は焼酎に漬けて果実酒の材料にされたり、ジャムにする。 花や実のティーは風邪に良いとされ、近年注目されている。 砂糖水とレモン汁の中に、花穂…

  • オイスターリーフ

    オイスターリーフ

    540円(税別)

    (税込: 594円)

    育苗中

    ムラサキ科ハマベンケイソウ属・耐寒性多年草 葉が濃厚な生カキの味がする不思議な新野菜。 料亭などで使われている高級ハーブ。 人によってはマッシュルームのようだとか、 アンチョビのようだとも…

  • オレガノ  

    オレガノ  

    260円(税別)

    (税込: 286円)

    在庫数 20点

    シソ科ハナハッカ属・耐寒性多年草 オレガノはイタリア料理によく使われる。 トマトや肉・魚料理、ピザの香りづけに。 消化促進・発汗作用・殺菌などに効果があるとされ、 地中海沿岸ではギリシ…

  • オレガノ ゴールデン 

    オレガノ ゴールデン 

    290円(税別)

    (税込: 319円)

    在庫数 20点

    シソ科ハナハッカ属・耐寒性多年草 明るい黄緑色の葉のオレガノ。 利用法は、オレガノと同じ。 オレガノはイタリア料理によく使われる。 トマトや肉・魚料理、ピザの香りづけに。 消化促…

  • オレガノ グリークホワイト 

    オレガノ グリークホワイト 

    260円(税別)

    (税込: 286円)

    育苗中

    シソ科ハナハッカ属・耐寒性多年草 オレガノより香りが強く。白い花が咲く。 他の特性はオレガノと同じ。 生でもドライでも風味がとても良い。 野生種から選抜された、香り・風味の優れた料理用…

  • オレガノ ケントビューティー 

    オレガノ ケントビューティー 

    330円(税別)

    (税込: 363円)

    育苗中

    シソ科オリガヌム属・耐寒性多年草 観賞用の花オレガノ。横に伸びていくので、ハンギングに最適。 ケントビューティーは標高の高い場所に自生する オレガノ・スカブルムとオレガノ・ロツンディフォ…

  • オレガノ バーバラチンゲイ 

    オレガノ バーバラチンゲイ 

    330円(税別)

    (税込: 363円)

    在庫数 1点

    シソ科オリガヌム属・耐寒性多年草 観賞用の花オレガノ。横に伸びていくので、ハンギングに最適。 花弁のように見える萼(がく)が発達して、きれいなピンク色に着色する。 始めは薄い色で、次第に…