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スープセロリ　

スープセロリ　

販売価格: 230円(税別)

(税込: 253円)

育苗中

苗の説明

セリ科ミツバ属・耐寒性多年草

葉や茎にビタミン類が豊富に含まれている。
軟らかい葉や茎はサラダやスープに利用されるほか、
肉料理の臭み消しに使う。

ステップナッツのスープセロリは
ミニホワイトという種類で
茎や葉柄が白く、見た目にもとても美しい品種。

スープセロリはセロリの原種とされており、
セロリほど大きくならない。
セロリはこれが葉柄を太く改良したもの。


苗の詳細

学名 Apium graveolens var.dulce
英名 Soup celery
別名・和名 キンサイ
原産地 地中海沿岸〜アジア西部
主成分 ビタミンB1、B2、C、カロチン、 ミネラル
花期(参考) 6〜7月
草丈/樹高(参考) 50〜80cm
花ことば 旧友
販売時期 ７〜８月休
仕様 ９ｃｍポット

その他の情報

  • 画像1: スープセロリ　
    育て方★

    高めの湿度を好むため、乾燥させないようにします。

    日なたを好みますが、半日陰でも良く育ちます。
    軟白気味に育てると、やわらかい葉・茎が収穫できます。

    比較的多肥を好みます。

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